小麦价格，经过6月的连涨，7月开启了新一轮跌价潮。面粉深加工企业首当其冲滋生落价情绪，提价收购积极性减转弱，引麦价震荡偏弱。

10日，监测的46家样本制粉企业中，调价企业以跌价为主，跌幅5厘-1分。通过调整，样本点企业收购均价跌至1.402元，较上周五下跌0.004元。

随着三伏高温天的到来，市场多空博弈的加剧，麦价暂时陷入涨跌两难的境地，大涨难，大跌同样难。

消费端，面粉消费再度趋弱，消费者采购需求降低，加上大中小学生迎来暑假，终端走货不畅，企业面临不得不滞销、原粮消耗缓慢等现实问题，致使补库过程中出现压价情绪。

供应端，粮质分化，芽麦客观存在，优质麦在市场供应中相对紧俏，基层持粮主体和贸易商都清楚知道优质优价的逻辑，普遍易滋生惜售看涨情绪。

因此，虽然需求端压价，但供应端的主体心理预期较高，若收购价格过低，市场中的惜售情绪恐会拔高，这就决定现阶段麦价大跌的概率不高，建议关注需求端的收购策略和政策性小麦的收储情况。

调价信息

河北省

柏乡五得利，跌1分，普麦收购价执行1.395元

山东省

发达面粉厂东区，跌5厘，普麦收购价执行1.395元

发达面粉厂武城，跌5厘，普麦收购价执行1.395元

河南省

滑县利生，跌1分，普麦收购价执行1.4元

新乡志情，跌5厘，普麦收购价1.395元

安徽省

亳州五得利，跌5厘，普麦收购价执行1.38元

陕西省

咸阳五得利，跌5厘，普麦收购价执行1.445元