供应整体充足 价格难以大涨
中国粮食市场稳定运行有基础有条件
中国商务新闻网 记者魏桥报道 在商务部3月25日召开的例行发布会上，新闻发言人高峰就近期全球食品价格普遍上涨是否会加剧国内食品供应的价格压力问题回应称，总的来说，保障国内粮食市场供应充足和运行稳定有基础、有条件，粮价大幅上涨的支撑条件并不充分。
高峰认为，2020年以来的粮价确有上涨，这是多种因素叠加的结果：从国际市场看，新冠肺炎疫情在全球蔓延，加之沙漠蝗虫、东南亚旱灾等多种因素的影响，加大了国际粮价的波动幅度，世界谷物价格指数已经从去年6月以来连续9个月上涨;从国内市场看，随着国内生猪生产快速恢复，玉米和大豆的需求短期内增加较多，价格上涨，带动其他粮食品种价格上涨，加之市场对粮价看涨的预期较强，粮食生产企业和农户囤货惜售的心理也支持粮价上涨。
不过，中国有基础、有条件保障国内粮食市场供应充足和运行稳定。“当前，我国粮食供应整体充足。”高峰列举了一组数字：我国粮食连年丰收，粮食总产量已连续6年稳定在13000亿斤以上;从人均占有量来看，我国人均粮食占有量超过470公斤，远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线;从粮食库存来看，粮食库存处于较高水平，小麦、稻谷等口粮品种能够满足一年的消费需求。
事实也正是如此。今年春节以来，国内食用农产品价格持续回落。“目前，国内主要农产品生产形势稳定，生猪产能持续恢复，禽、蛋、蔬菜等随着气温回升供应增加。总体来看，食用农产品价格难以大幅上涨。”高峰说。
谈及下一步工作重点，高峰强调，商务部将继续加强市场监测，密切关注米、面、油、肉、蛋、菜等商品的供求和价格变化，并根据市场形势，会同有关部门视情做好中央储备的投放，适时增加市场供给。同时，加强对地方商务主管部门的指导，落实相关保供稳价工作，确保国内农产品市场基本稳定。
