国内小麦价格整体平稳，局部小幅上行。虽然临储小麦底价上调，不过目前面粉销售情况不佳，工厂需求低迷，小麦暂不具备大幅上涨的条件。本周临储小麦计划投放量4015729吨，成交量在410700吨，成交率在10.23%（上周同期12.81%），成交均价2401元/吨（上周同期2349元/吨）。
小麦拍卖情况
1、中储粮小麦拍卖情况
中储粮网4月15日江苏分公司小麦竞价销售结果，本次中央储备粮盐城直属库有限公司计划销售小麦17271吨，全部成交。
中储粮网4月15日湖南分公司小麦竞价销售结果，本次计划销售小麦18878吨，成交8928吨，成交率47%。
中储粮网4月15日新疆分公司小麦竞价销售结果，本次计划销售小麦26627吨，成交6500吨，成交率24%。
2、地方储备小麦拍卖情况
4月15日，山东地方储备及省级储备库等六场小麦竞价销售交易会，只有枣庄市山亭区专场成功拍卖，共销售小麦2294.28吨，全部成交，成交价格2460元/吨；其余五场（淄博市淄川区地方储备小麦、枣庄市峄城区、菏泽市牡丹区、菏泽市曹县储备粮、省级储备齐河库）全部流标。
小麦期货情况
4月15日，郑麦2109合约开盘价2766元/吨，最高价2766元/吨，最低价2763元/吨，收盘价2763元/吨，较上一交易日结算价持平。今日成交量5手，持仓量757手。
小麦最新涨价信息
（1）金沙河面业沙河公司小麦价格1.28元/斤，南和公司小麦价格1.28元/斤，2021年4月15号9:00两公司同时执行！
（2）江苏华升面业：小麦收购价上调1分，20年产一类小麦收购价格1.3元/斤；18、19年产小麦收购价格1.29元/斤。
（3）河北大名五得利普麦涨1分，执行价格1.27元/斤。
（4）安徽亳州五得利:今天白麦上涨1分，调后价格1.255元/斤（+返利1.265元/斤）。红麦上涨1分，调后价格1.248元/斤。
主产区麦价保持平稳运行
江苏地区：徐州邳州地区一等白麦净粮进厂价1.28元/斤，保持稳定。
安徽地区：宿州萧县地区一等白麦净粮进厂价1.26元/斤；亳州地区一等白麦净粮进厂价1.26元/斤，保持平稳。
河南地区：永城地区一等白麦净粮进厂价1.28元/斤；商丘地区一等白麦净粮进厂价1.28元/斤，高位运行。
山东地区：德州地区一等白麦净粮进厂价1.275元/斤；滨州惠民地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤，维持高位运行。
河北地区：邢台地区一等白麦净粮进厂价1.26元/斤；石家庄赵县地区一等白麦净粮进厂价1.27元/斤，保持平稳。
小麦后市
受最低收购价小麦底价上调影响，这两天，小麦拍卖不够理想，主要还是面粉销售不畅，且马上步入淡季。可这丝毫不影响厂家调价收购，主要还是担心小麦持续上涨，以及新季小麦质量产量问题，这不，中储粮浙江分公司就开始收购2021年小麦啦，说明，无论中储粮还是面粉企业以及贸易商都对新季小麦涨价预期偏高，但是作为第一口粮，国家不断调整政策，既是希望价格稳定在一定水平上，同时又在可控范围之内，另外不断提高市场化程度，起到稳压器作用。
