导读：进入2021年以来，猪价就开启了全面下跌模式，对于猪价持续下跌的原因，官方给出的解释是供应端生猪出栏量明显增加，而消费端春节后消费低迷，在这一增一降的基础上还有养猪户恐慌性抛售引发的”踩塔效应“。对于后续猪价官方认为产能会持续恢复，猪价会持续下降，我认为猪市降价恐生变。
屠企抄底猪价，散养户被迫退出
最近这一个月的时间，我主要活动的区域有山东、河北、陕西、河南几个区域，在同这几个地区的养猪户深入沟通后了解到，不少散养户都被迫暂时退出了养猪行业，而且暂时来看补栏的积极性并不高。
因为屠企抄底猪价导致养猪户利润大幅缩水，甚至亏本。据养猪户反应，当前自繁自养猪场的成本基本在10块钱左右，外购仔猪基本在12元左右，在3月底的时候猪价一度跌破12元，不少养猪户恐慌性卖猪，屠企抓住机会持续压低猪价进行抄底，虽然当前生猪产能相比2019年和2020年有明显恢复，但是依然有缺口，猪价本不应该有那么快的下跌速度和那么大的下跌幅度。屠企为了能赚取更多的利润，借着养猪户急于卖猪的机会持续压价致使猪价跌破成本价。
不少散养户对猪价上涨失去了信心，再加上持续高位运行的玉米价格，资金实力不强的散养户面临巨大的资金压力，最终也只能在猪价不理想的情况下被迫退出养猪行业。
让更多散养户退出的原因则是防不住的猪病
而让更多散养户退出养猪行业的就是那个不得不提的猪病问题。如果说屠企的压价让十分之三的散养户退出养猪行业，那么猪病问题就是剩下的那十分之七的散养户退出养猪行业的原因。由于中部地区第一轮猪病发生比较早，养猪户复养和补栏的积极性又比较高，不少原本只能养200头的猪场养到了400头，不少此前因为环保不让养猪的猪场又开始养猪，短短一年多的时间产能已经基本恢复到了正常水平。
再加上去年冬季极度寒冷，创造了利于病毒存活的大环境，猪场内部五号病、流感、腹泻、蓝耳等病不断，导致猪群抵抗力低下，在”内忧外患“的双重夹击下不少猪场中了招。中招后的猪场要想损失少只能抛售生猪，进一步扩大了”踩踏效应“，猪价自此一跌不起。
散户退出，猪市降价恐生变
新一轮抛售之后，不少养猪户养猪的积极性受到了巨大的打击，不少散养户明确表示短时间不会养猪，还需要观望一下。虽说最近两年国内规模化猪场的发展势头很猛，我国生猪养殖结构也正在朝着规模化方向发展，但散养户依然是当前养殖的主力军，失去了散养户这部分群体，后续生猪产能的恢复将会受到很大的影响，所以我认为猪市持续降价的行情恐怕要发生改变了。
官方给出后续猪价预测
对于后续猪价走势，官方认为未来的2-4个月产能会继续恢复，猪价大的趋势依然是下跌。不过端午节前后会随着消费的回暖迎来上涨，好在是猪肉供应最紧张的时间已经过去，而且市场供应总体充裕，猪价不太可能再次超过前期的高点。
生猪价格方面：5月猪价就将会迎来反弹行情，6、7月份随着出栏量的减少和猪肉消费量的恢复，猪价将有望冲击16元，乃至17元的价格。
仔猪价格方面：考虑到年底和冬至前后出栏，5月会有一波补栏需求，会促使仔猪价格的提升，6、7月份猪价上周后还会有更高的补栏需求，预计仔猪价格将会持续上涨，保守估计有望重回2000元/头的价格。
母猪价格方面：最近几个月散养户的母猪存栏受损严重，如果猪价能够反弹，随着温度的回升还会有一波母猪补栏需求，100斤左右三元母猪将重回3000元，二元母猪重回5000元的行情。
