今天上午中储粮山东分公司与河南分公司投放了18万吨轮换小麦竞价销售，被各个加工企业高溢价采购。这种情况的出现当然是由于新小麦质量的不乐观以及托市小麦停拍，致使饲料企业不得不抢购轮换小麦。今年的小麦市场或将再一次被饲料企业带进超出 G j 控制的局面。
新陈接轨之际，小麦价格再闯1.3元/斤大关！好小麦稀缺，饲料厂跟抢，人畜争粮，面粉企业不淡定了，开始加速上涨，抢粮大战从陈麦开始，就此开启了。
小麦上涨幅度过猛，企业一时难以应对，如不是麸皮价格顶着，面粉企业不管大小已经沦陷，再次处于盈亏线的边缘，面粉涨价一触即发！
有知名粮油经销商表示：我们不生产面粉，我们只是面粉企业的搬运工！
面粉企业叹到：黑三月和黑四月，牲口吃的面粉，比人吃的面粉还贵！这样的行情历史罕见！
在新麦下来之季，陈小麦如此跳涨也更是罕见，怕是会更加助推新麦价格上涨，优质新麦估计真得高开高走。另外，助推麦市走高的不仅仅是陈麦遭遇抢购的原因，还有新麦的原因，据了解，湖北麦，品质虽差，但价格却着实不低，有基层粮点介绍，收到手的小麦，烘干后核算到1.2上下。这价格挺着，往北或会逐次提高。
去年以来，小麦走势主要看玉米，面粉企业的收购变得也与饲料企业息息相关。相对而言，我国的饲料企业规模、体量和资金实力普遍较面粉企业大，这样一个量级的主体进入麦市，对价格的推动也较大。其中某饲料企业表示以前以玉米采购为主，近期参与小麦收购，不到一个月，就收购了20-30万吨。部分企业表示小麦对玉米的替代量达到一半。饲料企业均看涨玉米，成为支撑麦价走势的关键。而且，饲料企业对麦价的承受能力高于面粉企业，这是让当下面粉企业最难受的一个爆发点。
面粉企业当前比较艰难，以往贸易企业的小麦90%都是卖给面粉企业的，今年不是了，饲料厂这一参与进来，让整个夏收的气氛，都变得异常紧张。
还在拿以往的经验来判断后市吗？2021，市场告诉你，以往的经验不灵了……
粮油经销商面对这样的行情，都知道要备货，但是现在很多厂家看到这样的行情，胆怯了，不知道上限在哪里，小麦在这么涨下去，面粉不涨是不可能的，面粉一旦涨价，将很难收手！
