2020年的毛猪利润多达2000元以上,很多人加入了养殖中,那些入局早的人可谓是赚得盆满钵满,然而入局半年以内的新手,可就叫苦不迭了,抱怨一头猪不仅没赚钱,反而亏损了500-800元左右。
其实从1月第3周开始猪价就已下跌了,此次的下跌潮一直持续至今,仍然没有反弹的机会,在接连5个月的下跌中,生猪累计大跌了51%,二次育肥可谓是损失之大。目前东北地区,猪价已跌到了7元大关,连自繁自养户都出现了亏损,行情低迷让人头疼不已。
猪价的下跌,一方面是产能的向好恢复,一方面就要怪农民自己了,毕竟很多养殖户的生猪压栏了1个月不卖,结果造成了养猪场积压的现象,而如今已到了不得不卖的地步,却又因集中出栏,给了屠企压栏的机会。
01、猪价再次探底
从5月下旬开始,猪价就开始了大跌,且从9元大关跌到了“8元时代”,原本很多人以为,5月下旬会迎来新转机,然而因市场的生猪积压较多,再加上猪价的持续崩盘,结果猪农的亏损一天比一天大,很多人担心后面亏损更多,只能急着卖猪。
从5月29日的行情来看,行情继续大跌中,其中东北跌了0.2元,主流价为7.7-8.5元/斤;华北跌了0.1-0.3元,报价为8.1-9.1元/斤;西北跌幅较大,陕西跌了0.4元,甘肃跌了0.2元,但新疆行情反弹,主流价为8-9元/斤。
而从南方市场来看,西南4地各跌0.2元,主流价为8.4-9.2元/斤;华中行情也不是太好,江西、湖南各跌0.3元,湖北跌了0.4元,主流价为8.2-9.6元/斤;华东普遍跌了0.2-0.3元,主流价为8.3-9.6元/斤,其中苏沪闽各跌0.3元;华南稳中有跌,两广各跌了0.3元,报价为8.9-9.9元/斤,海南行情为11.3-11.9元/斤。
从今天的行情分析,南方的跌幅明显更大,主要是市场的供应较多,尽管消费需求有所提升,但依旧不尽人意,结果猪肉阶段性过剩。而如今的猪农压栏风险加大,很多猪企为了落袋为安,及时将手里的肥猪卖出去,结果再次加速了猪价下跌。
02、猪肉也跟跌
截止5月28日,猪肉批发均价已降至26.08元/kg,相比1月份累计跌幅为43%。从各地的批发行情来看,北京新发地市场为20.75元/kg;北京大洋路市场为19.7元/kg;天津海吉星市场为20.8元/kg;秦皇岛海阳市场为20元/kg;包头友谊市场为28元/kg;中国张北蔬菜城为25.8元/kg;上海农产品中心为21.39元/kg;浙北果蔬市场为24.2元/kg。
而批发价下滑的同时,猪肉零售价格也十分惊艳,在临沂一家菜市场里,前后腿肉16.69元/斤,五花肉18元/斤,汤骨、扇骨14元/斤,因价格便宜,购买的人也排起了长队。一大爷表示,自从猪肉降价后,几乎每天都要来买肉,每次买的不多,吃得更新鲜一些。
而在超市里,夹心肉15元一斤,五花肉20元,后腿肉17元/斤,工作人员称近期走货量大,几乎每天都能卖出四五百斤,以往连一半都难卖。
03、6月1-15日猪价预测
如今的行情可谓是低迷一片,如果是往年,猪肉8-9元一斤其实算高价了,但今年却不同了,因饲料价格接连大涨,养殖成本一涨再涨。据悉,5月份饲料迎来了3连涨,涨幅达50-150元每吨。
据悉,目前外购仔猪成本为11元左右,自繁自养成本为8元左右,以目前的生猪行情来看,猪价亏损500-800元也就不足为奇了。还有猪农吐槽,屠企目前是看人下菜,肥猪甚至直接压栏7元,卖了就亏。
为了抵抗猪价的低迷行情,猪农们纷纷挺价,企图用这种方式扭转猪市行情,但最终行情依旧没能反弹,那么6月前半月生猪行情如何,能否迎来反弹?天价猪肉真的一去不复返了吗?
其实6月前半月生猪行情“翻天大涨”的机会是非常大的,毕竟端午节就在6月14日,按照节前备货的规律,到时候市场对猪肉的采购量增多,从而带动行情跟着上涨。
可能有人会说,6月天气炎热,猪肉的消费需求应该不会太高吧?其实并不然,6月份迎来农忙季,对肉类的消费需求加大。按理说天气炎热,鱼肉销量增加,但目前鱼肉大涨,必然会带动猪肉销量的提升。
但提醒大家的是,即便行情有所回暖,但依旧不可能大涨,预计价格应该涨至10-11元左右,想要继续猛涨不太现实,说到底产能已恢复大半,大家咋看?