相对于6月份的波澜起伏，进入7月份，小麦价格波动幅度明显缩小。据了解部分粮库已完成收储任务，不过还有一部分粮库仍在积极收储，7月3日起河南新乡封丘县第一粮库大量收购21年普麦，毛粮价格1.275元/斤，所有来送麦的客户，均增送2.5公斤高档面粉一份。相比较赠面粉，想必贸易商对价格关注度更高，目前产区厂家主流报价在1.25-1.3元/斤，粮库报价并不具备太大吸引力，不过对麦价底部支撑较强。那么进入7月份小麦价格将如何演绎？麦价还会降吗？笔者认为，短期内麦价将保持坚挺运行，后期要重点关注粮库收储时间，一旦粮库全面退市，收购主体减少，麦价回调风险较大。
收购成本支撑，基层上量减少。据统计截至6月25日，主产区小麦累计收购1938.8万吨，同比减少35.4万吨。其中：江苏收购531.5万吨；河南收购487.2万吨；安徽收购306.2万吨；山东收购282.1万吨；河北收购103.5万吨；湖北收购59.6万吨。受前期落价影响，贸易商低价位库存已出售大半，剩余库存成本多在1.25元/斤左右，外发无利润，近期走货积极性降低。不过近期产区降雨天气较多，小麦容易出现反水现象，部分储存条件不佳的农户、贸易商或将陆续出售，因此短期内麦价反弹较为乏力。
传闻定向小麦拍卖，压迫市场心态。近期小麦定向拍卖传闻有愈演愈烈的架势，市场传闻国家将拍卖超标定向小麦470万吨，投放省份数量如下：安徽300万吨，河南45.8万吨，江苏38万吨，陕甘宁14.5万吨，湖北3.7万吨；拍卖年份2013-2016年，底价0.95元/斤。虽然拍得都是超标小麦定向留入饲料企业，对质优小麦影响不会很大。不过也分流了一部分小麦市场，毕竟当前小麦主要三个收购方，面粉厂、粮库、饲料厂，一旦饲料企业有更廉价的超标小麦可以使用，那么今年雨后麦流向就成问题，尤其是毒素超标小麦或将成为烫手的山芋。
面粉进入传统淡季，厂家开机偏低。受天气炎热影响，且学校即将进入暑假，下游需求愈加清淡，面粉走货愈发缓慢。尤其今年产区降水偏多，高温高湿的环境下，面粉不易储存，厂家不得不降低开机率减少产品库存，甚至部分小型企业已经停机待产了。据了解，目前厂家开机率一般在30-50%，因此对小麦消化比较缓慢，且制粉企业库存十分充足，部分企业陈粮库存仍未消耗完毕，对新季小麦收购积极性一般。
综上所述，笔者认为短期内小麦市场很难出现上涨行情，毕竟地方粮库收购陆续进入收尾阶段，政策性收购支撑减弱。同时，国家调控手段频出也给贸易商继续持粮增加了压力。尤其今年托市没有启动，市场滞留余粮量偏多，麦价并不具备大幅上涨的条件
