国内小麦到厂价格延续了昨日的下跌趋势，以发达、益海、五得利为首的大型企业仍在压价收购，下跌范围仍在扩大，已延伸至陕西地区。陕西咸阳地区的兴平益海嘉里收购河南麦的价格调整为1.32元，陕西麦收购价格调整为1.31元，均下调1分，是今日截止目前最大跌幅。今日各地制粉企业具体价格变动如下图所示：
7月7日部分价格，
山东省：
发达面粉枣庄普麦1.285元/斤，落3厘。
发达面粉东区普麦1.277元/斤，落3厘。
梁山利生收购通知：21年7月6日新麦基础价格1.28元/斤合计最高增价1.295元/斤， 落5厘。
华统面业有限公司：即日起普麦收购价格落3厘：净粮大车1.302元/斤，毛粮小车1.287元/斤。收购标准不变。
青岛天祥食品集团金喜燕制粉公司：新小麦收购价格1.30元/斤。
河南省：
新乡五得利：新普麦1.285/斤，落5厘，红底筋麦1.275/斤，落5厘。
思丰原粮部：普麦价格为1.292元/斤。优麦：新麦26价格为1.4元/斤，师滦02-1价格为1.39元/斤。落3厘。
河北省：
锐马面业：普麦收购价格落3厘，执行价格1.287元/斤，雨后小麦收购执行价格1.2元/斤，收购标准不变。湖北麦拒收。
沙河公司：小麦价格1.285元/斤，南和公司小麦价格1.285元/斤，雨后麦价格1.265元/斤。再落5厘。
陕西省：
陕西兴平益海：陕西，河南新麦收购价格分别落1分/斤，河南1.32元/斤，陕西1.31元/斤。
7月7日粮库收购详情：
淄博储备库收购2021年雨前小麦，要求容重770，水分13，呕吐毒素1000，倒库结算价格1.31元，卸车付款。
行情分析
通过中时通APP的价格动态板块来看当前国内小麦价格震荡偏弱运行。今日粮库价格暂时保持稳定，加工企业的收购价格仍在下跌，虽然每日下跌的幅度不大，但经过这段时间的持续下跌后，主流报价纷纷回落到1.3元以下。这种现象主要是因为当前下游面粉市场购销冷清，面粉厂接单困难，出货压力增大，部分厂家小麦上量增加，通过不断下调报价来缩减成本。
后期走势分析
目前制粉企业处于消费淡季，效益及收购积极性均一般，近期大型面粉企业仍在压价收购。上市量增加的同时，不同质量小麦价格分化也将逐渐明显。不过受降雨天气大范围蔓延，上量也受到影响，短期内小麦行情以窄幅震荡为主，上下波动空间有限。
