秋收火热进行中，早熟的农产品早就颗粒归仓，虽然玉米收割还未大面积进行，但是部分农户已经着手卖了。今年除了受灾严重的地区以外，应该又是一个丰收年，虽然汛期雨水下个不停，受灾面积数千万亩，但是根据以往经验，粮食产量再次增加毫无悬念。
这一点，官方早就做出了结论，统计局分析，从全国来看，除河南以外，大部分地区受灾比较少，总体气象条件是有利的。根据遥感监测情况看，7月下旬，多数地块的秋粮长势好于常年或与常年持平，全年粮食丰收有较好基础。
丰收是好的，根据目前黄淮一带的农户反映，除了水淹的玉米，目前受灾较少的玉米亩产在1000~1200斤，与往年比基本上持平，但是价格较之前两个月却有大幅的下跌，比之原先1.5元每斤，现在集市上零卖的价格仅有1.3元左右，下乡收购的小贩只能给出1.25元到1.3元的价格。
这还是玉米集中收割的前夕，玉米价格是一天一掉，逐渐下行探底，让玉米种植户，储粮贸易商都有些心惊胆战，这什么时候才到底?对于这一点很难有定论，但我们要知道玉米价格为什么涨，现在又为什么跌?
玉米价格最近两年上涨主要有两大方面原因：
第一、流通环节变长，粮食收购不再需要许可证，意味着谁都可以收粮食存粮食，中间的小商贩、贸易商就逐渐增多，原先粮食大部分在农户手里，缺钱花就卖一点，从全年来看，每个阶段都很平均，有效的缓解了市场的供需矛盾，价格一直都很平稳;
而现在，农户手中的粮食大部分在收割以后都卖了，粮食囤积在了贸易商等人的手中，导致市场上的粮食有多少是这些贸易商说了算，这些人都是图利的，从而拉高了粮食价格。
第二、生猪产能在不断恢复和增长，导致玉米需求量一直在上升，市场供小于求，玉米价格上涨。
而从六月份以后，玉米价格不断向下滑行，尤其是进入七月份以后大幅下滑，主要原因有几个。
首先，生猪存栏量见顶，近期，生猪产能早已恢复，出栏量不断增加，导致生猪价格下滑，养猪户增加存栏量意愿不足，目前多数地区猪肉价格跌至10元以下，猪价跌入5元区，养殖户亏损，对后期行情不看好，淘汰母猪，减少存栏;
其次，玉米目前在加工企业的库存较高，贸易商手里余粮也有不少，与去年同期相比，多家企业库存超过8%，采购无力，造成了阶段性的需求量减少;
再次，玉米作为饲用的可替代性，多家饲料加工企业大量采购小麦，陈稻用于饲用，毕竟小麦价格不过1.2元多些，稻谷价格1元多点，都能够节省不少采购费用，导致玉米需求量下降;
最后，玉米即将丰收，根据历年的规律，每逢新粮上市之时，价格必然会经历一波下跌潮，今年也并不能例外，尤其是在官方背景的数据之下，玉米产量还要好于往年，再次上演了“加量不加价”的戏码，导致玉米价格下跌。
在所有人都不看涨，甚至说今年玉米价格要高开低走，也就是现在已经是最高价，希望老百姓赶紧卖粮，那么农民手中的玉米是该卖还是该留呢?
目前，一亩玉米种植、收割成本在五六百元，按照一亩地一千斤，1.3元每斤，那收益就能达到800元;如果是流转的土地，那么要加上土地租金，一年租金1000元的话，按照两季种植，加上人工等等，现在的价格能有点盈余，如果这个价格卖了也算不亏。
但是后期价格还能涨留着还好，一直跌的话流转大户就要进入亏损，要知道玉米是没有托底价格的。
所以对于一般农户，有存储条件的无论是涨还是跌，留着不会有多大的损失;但是对于付地租的流转承包大户来说，留着以后卖还是有风险的，要面对价格下降、存贮费用，粮食损耗等风险。
因为后期生猪的产能绝对会随着亏损加大进一步优化，玉米需求量是减少的，再加上买涨不买跌的心理，存储商、贸易商收购力度也会减少，基本面上玉米价格短期还有下降的风险。所以对于资金压力较大，需要承担地租的种植大户来说，落袋为安是上策!
