基辛格曾经说过，谁掌握了粮食谁就控制了人类，这句话充分说明了粮食对人类、对一个国家的重要性。只有将命脉掌握在自己手中才不会被其他国家卡脖子，尤其在粮食霸权被美国掌控的当下，保证粮食安全是重中之重。我国虽然是全球第一产粮大国，但每年进口粮的数量也十分巨大，今年更是创下进口新纪录，进口量猛增到1.5亿吨，其中大豆仍是主要进口粮。
据数据显示，我国今年的粮食进口再创新高，年关未到就已突破1.5亿吨，这还只是11个月的进口数据，但已经超越2020年的全年进口量，同比增长20%。其中大豆的进口量仍是主力达到8765.3万吨，比去年减少514万吨，但占比依旧超过总进口的58%。而增量最多是玉米及玉米替代物，今年的进口量达到4984万吨，与去年相比增幅138.24%，另外大麦、木薯、高粱等进口量也有大幅增长。
大豆从国外进口可以理解，因为我国每年要消耗3000万吨食用油，但国内的产量却只有1000万吨，剩下的2000万吨只能靠进口来填补。目前想要实现大豆的自给自足依旧很难，在这一点上我国就要继续努力，那么玉米及替代物的进口量为何会猛增？最大原因是为满足国内养殖业的需求。我国是猪肉消费大国，国内养猪业每年都需要大量饲料，今年因为养猪业终于摆脱了非洲猪瘟，所以对饲料的需求十分旺盛。
而国内玉米产业却因为台风影响，产量下降价格抬高，所以只能从国外进口，再加上有必要补充库存量，所以玉米及其替代物的进口量也随之增加。不过前文提到过粮食安全是重中之重，我国作为产粮大国却要从外国进口，这释放了什么信号，粮食安全还能否保障？答案是肯定的，因为适度进口也是粮食安全战略之一。我国产量虽然多但国内消耗量也十分巨大，而进口粮有价格优势，所以有必要从外国进口。
这样一来不仅能平衡国内粮价，还能增加我国库存，进一步稳固我国粮食体系，以应对疫情或者其他突发状况，因此完全不必担心会出现缺口问题。中国过去挨过狠饿，所以深知粮食对一个国家的重要性，如今不仅要吃饱而且要够吃。面对疫情和全球通胀双重危机，中国必须提前做好应对措施，增加进口量则是明智之举。
