今日全国小麦均价为2573.56元/吨，较昨日相比上涨0.56元/吨。今日国内小麦价格继续稳定，临近年底，企业备货需求回暖，部分企业陆续上调小麦收购价以吸引粮源。但年底前，持粮主体有资金变现的需求，出货意愿加强。又有传言下月小麦恢复开拍。因此小麦收购价继续上涨空间有限。
12月28日深加工企业收购小麦价格（单位：元/斤）
山东省
禹城公司：小麦1.43元/斤，涨5厘。
永明集团：普麦最高1.435元/斤。
华统面业有限公司：普麦净粮大车1.43元/斤，毛粮小车1.415元/斤，涨5厘。
梁山利生：新麦1.425元/斤，涨1分。
河北省
柏乡公司：小麦收购价格1.44元/斤。
邯郸邯雪面业：普麦1.44元/斤，涨1分。
华龙：普麦1.43元/斤，涨1分。
江苏省
六朝松面业：普麦收购价格1.42元/斤，涨5厘。
陕西省
渭南好面缘：普麦1.5元/斤，涨5厘。
河南省
新乡五得利：普麦1.433元/斤，涨5厘。
