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土坑酸菜只是冰山一角,方便面行业还有很多不为人知的秘密

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-21 09:09:00    来源:面粉信息网    作者:制粉网(整理)    浏览次数:3376    评论:0
导读

太可怕了,被315曝光的方便面配料老坛酸菜,竟然只是整个方便面行业的冰山一角?方便面行业还有很多不为人知的秘密。国内方便面



       太可怕了,被315曝光的方便面配料老坛酸菜,竟然只是整个方便面行业的冰山一角?

方便面行业还有很多不为人知的秘密。

国内方便面市场占有率超过40%的D一品牌,早在1999年就被日本的三洋公司入股,如今三洋是他的第二大股东。

2004年,行业老三接受了日本日清公司的投资,投资的比例高达33%,行业老二相对比较隐蔽,但是根据公开的资料显示,日企业早就已经渗透其中……

在中国方便面企业当中,唯一没有被日资染指的大品牌,就是河南的白象,

但是白象的市占率只有6%。

白象坚持要做中国本土的产品,拒绝收购,遭到了市场的排挤,加上财力占了下风,行业地位一落在落,如今国货不再是低端货,白象也因此再次走红。

如今年轻人讲求高端化,健康化的消费理念,白象还缺一个真正强有力的拳头产品扳回一局,如何重塑品牌形象,建立新的市场定位,或许是白象在这场国货热之后,需要重新思考的事情。

绝大多数人并不知道

日企在中国方便面行业的所有行为,其实是有幕后的大佬操盘,和常人不知的野性。

1997年,世界方便面协会在日本大阪成立,创始人是方便面之父,日籍华人安藤百福,安藤作为行业的创始人,把这么多企业聚在一起为了什么?

明面上世界方便面协会召开过几次峰会,大家一起来分享数据,共商未来,但实际上,这群人凑到一起的目的是什么?

搞垄断,垄断是为了多赚钱,哪里的钱最多最好赚,毫无疑问,中国,中国的方便面市场,占到了全球市场的40%的份额。

到了2007年,方便面协会宣布,要在中国市场实行统一的价格,协会内所有的方便面全部涨价10%,突如其来的涨价,让中国的老百姓慌了手脚。

方便面可不是零食,对于中国人来说,这甚至属于基本生活物资,这次涨价,中国老百姓一年要多花30块钱,小小的方便面,引发了大风波。

最后还是相关部门出面,才把涨价潮给平息了下来,如果有几家不受控制的品牌不涨价,对不起……

方便面协会早就垄断了零售超市,车站,景区等各种销售渠道,不跟着协会混的品牌,要么被放在了超市的最下层,要么直接被挤出了渠道,这就是垄断的威力,通过垄断控制价格。

这还只是日企组建的方便面协会最基本的操作,遏制品牌成长这一招,影响才是更深远的,虽然方便面的科技含量并不高,但是这个行业也分高中低端市场。

日清等日资食品企业,一直站在食物链的最顶端,那怎么样才能确保自己的行业地位,怎么样才能让自己的品牌赚取最大的利润呢?

方便面行业协会通过投资掌控了ZG方便面的品牌,他们先给老大,老二,老三做好定位,负责中低端产品,把这个市场牢牢的守住。

如果其他品牌有冲一冲的苗头,直接灭掉,这一招既锁死了ZG的中低端市场,也扼杀了高端市场的竞争对手,ZG的方便面品牌既帮人家赚了钱,又帮人家守了门,这次酸菜风波事件只是揭开了ZG方便面的冰山一角……

(行业内参提供)


 
(文/制粉网(整理))
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