近日，世界经济论坛一篇文章指出：我们目前正在见证一场全球粮食危机的开始。
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文章指出，全球化肥短缺将影响粮食安全。俄罗斯和乌克兰是化肥的主要生产国和供应国。其中，俄罗斯占全球氮肥产量的近十分之一，并且拥有相当的磷肥份额，与白俄罗斯一起拥有约三分之一的钾肥产量；而欧洲最大的化肥巨头挪威雅苒国际集团，其大部分产品都在乌克兰生产。因此西方与俄罗斯的贸易减少，以及乌克兰供应线的中断，将给化肥的生产和供应增加另一层压力。
01全球将进入高粮价时代
俄总统普京明确表示将化肥贸易的中断与即将到来的食品价格飙升联系起来。
因为日益紧张的俄乌局势，全球食品价格在2月创下历史新高。在此之前2007年和2008年价格水平相近的时期，数十个国家爆发了骚乱。随后的 2010年和2011年价格飙升恰逢席卷中东和北非的阿拉伯之春起义。
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截至目前，自2月以来CBOT小麦涨幅近50%，玉米主力合约上涨18%，稻米上涨6%，大豆期货价格涨幅近15%，豆粕上涨15%，豆油上涨16%，棕榈油上涨11%。
02两大农业重量级国家
俄罗斯和乌克兰提供了世界上大部分的谷物、玉米、油籽和化肥。
乌克兰，被世界称为“欧洲粮仓”，农田面积占国土面积的70%，大部分小麦种植在东南部，该地区包括迄今为止遭受战争最严重炮击的地区。
乌克兰农业部长列申柯22日表示，乌克兰2022年春季作物播种面积可能比2021水平减少50%以上，降至约700万公顷，而俄罗斯入侵前预计为1500万公顷。
当地时间22日，乌克兰总统泽连斯基向意大利议会发表视频讲话中，他对乌克兰的粮食出口表示担忧。泽连斯基说，如果俄罗斯控制或封锁了乌克兰的港口，那么乌克兰将难以出口粮食，而作为全球最大的粮食出口国之一，乌克兰粮食出口困难或将导致全球粮食危机。
此外，泽连斯基还敦促意大利加大对俄罗斯的制裁，对俄罗斯经济施加压力，实施贸易禁运，禁止俄罗斯船只进入意大利港口，并封锁与俄罗斯政府有关的房地产和银行账户等资产。
目前预计乌克兰今年小麦出口量将比预期减少400万吨。该作物最大的出口国俄罗斯预计将减少300万吨。
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对于依赖进口的相对脆弱的地方来说，这种情况可能是毁灭性的。例如，在黎巴嫩，2020年贝鲁特港口发生的爆炸摧毁了该国的小麦筒仓，使得供应源源不断；它通常从乌克兰进口80%的小麦。
《海峡时报》3月21日报道整理了亚洲多国所面临的粮食危机。除了印尼业者在努力寻求其他小麦进口来源国外，菲律宾、马来西亚、泰国、印度乃至澳大利亚都在着手应对难题。
03联合国粮农组织：俄乌冲突给全球粮食供应带来不确定性
近日，联合国粮农组织经济与社会发展部首席经济学家马克西莫·托雷罗接受总台记者视频采访时表示，俄乌冲突对乌克兰粮食收获和出口造成影响，如不能及时稳妥解决，世界粮食供应或将面临长期考验。
全球面临2000万吨谷物供应缺口
“我们正处于一个问题严重，且未来仍不确定的局面中。”马克西莫·托雷罗指出，俄罗斯和乌克兰提供了世界30%的小麦，其中一部分供出口的产量已经交货，现在乌克兰还有700万吨的小麦和1200万吨玉米等待交货，这意味着（全球）有2000万吨的谷物，面临供应缺口。
联合国粮农组织经济与社会发展部首席经济学家 马克西莫·托雷罗：现在的问题是这些缺口是否能被其他出口国填补，如果有别国替代粮食出口，我们就不会进入巨大危机。我认为全球粮食情况仍要看未来几周的情况，问题将如何解决。
化肥价格上涨 或对粮食供应造成长期影响
托雷罗还表示，西方对俄罗斯的制裁还导致能源和化肥价格上升，这或将给世界粮食供应带来长期影响。
联合国粮农组织经济与社会发展部首席经济学家 马克西莫·托雷罗：我们面临的另一个主要问题，就是肥料价格问题，肥料在二月份已经处于很高的价位。如果来自俄罗斯的能源供应减少，或受到俄罗斯能源和化肥出口被制裁的影响，未来肥料价格可能急剧上涨，这些既是短期内的问题，同样从长期看也是一个问题，因为将影响到第二年的供应，给世界粮食供应真正造成问题。
