随着小麦收获进度的逐渐北移，国内小麦主产区的阴雨天气也开始的逐渐增多，对即将收获的小麦产量和品质都是不小的考验。
而就在今天，湖北襄阳某粮库给出的1.33-1.37元收购价格受到广泛关注。此前我们介绍过，由于今年普遍对新小麦市场不看好，导致湖北新小麦上市初期各收购主体数量远远不及往年。
而北方企业虽然陆续给出的新小麦的收购价格，但考虑到物流因素，实质上湖北的小麦根本就无法运过去，这也就使得今年的新小麦上市半个月来，价格一直处于模糊状态，市场收购主体都在观望等待出现实质性的收购信息。
从目前该粮库给出的价格来看，虽然高但隐含的质量标准同样也不低，考虑到现在的天气因素，可能预示着今年的优质小麦会有较大的投资空间。
在普麦市场，目前依旧需要同玉米的还争夺市场空间。从一线价格监测来看，目前黑龙江玉米1.25元左右，山东玉米在1.38元附近，这导致近期普麦价格在涨至1.4元附近之后，继续上行动能不足，出现大面积回调行情。
需要特别指出的是，由于小麦蛋白含量相对偏高，随着小麦在饲料中替代的增多，对进口大豆的需求也会带来影响。进口大豆的主要作用就是为动物饲养提供足够的蛋白需求。
另外，我们从国外市场得到的消息显示，跨国粮商巨头美国ADM正式布局“空气蛋白”工厂，利用空气制造人造肉等相关食品。而在此之前，我国中科院天津工业生物技术研究所在2021年也已经先后利用二氧化碳和一氧化碳合成蛋白淀粉。
其他方面，目前针对俄罗斯提出的其粮食出口受到西方限制的需求，日前联合国正在同非洲进出口银行合作，以帮助将俄罗斯的粮食和化肥运至非洲缺粮的国家，满足低收入人群的食品需求。
此外，尽管此前包括波兰在内的5个成员国农民指出乌克兰谷物冲击了本土市场，但欧盟仍表示价格继续加大对乌克兰粮食出口的支持，同意将乌克兰进口关税豁免政策延长一年。
