01产区麦价高位小幅震荡
18日麦价继续高位小幅震荡，面粉企业报价跌多涨少。
夏季是面粉消费淡季，再加上天气炎热面粉不易储存，企业以销定产，补库积极性偏低。但麦价底部支撑仍在，粮库仍有轮入需求、持粮主体对优质小麦惜售挺价。多方博弈之下，短期内小麦价格震荡趋势形成，或围绕1.4元/斤附近高位震荡。
小麦芽麦的饲料替代方面，虽然前期有消息称，受饲料品质、动物接受性等因素限制，小麦芽麦饲用使用进度偏慢，但考虑到目前新季小麦上市已经超过两个月，小麦已经度过后熟期，叠加芽麦价格松动，其在饲用领域的使用范围和体量或将增加。
6月进口小麦82万吨，同比增加58.7%，进口单价2501.32元/吨；1-6月累计进口小麦801万吨，同比增加62.1%。
18日部分地区小麦竞价成交情况
江苏地区：
连云港市工投集团青口投资有限公司销售2023年连云港小麦200吨，全部成交，底价2700元/吨，成交价2720元/吨。
山东地区：
烟台市粮油储备库有限公司计划销售2019年产小麦1299.623吨，实际成交1299.623吨，成交价格2840元/吨。
青岛市崂山区粮油总公司计划销售2019年产小麦1692.305吨，实际成交1692.305吨，成交价格2860元/吨。
河北地区：
邯郸市中谷粮油收储有限公司销售2020年河北产一等（所在货位混合扦样等级）硬质白小麦4750吨，全部成交，底价2870元/吨，成交价2870元/吨。
浙江地区：
浙江丽水国家粮食储备库采购2023年国产小麦2000吨，全部成交，底价2950元/吨，成交价2930元/吨。
杭州市临安区粮食收储有限公司销售2023年临安产饲用小麦1096.41吨，全部成交，底价2400元/吨，成交价2562-2576元/吨，均价2569元/吨。
福建地区：
福建华富仓储有限公司采购1000吨2023年国产红小麦，全部成交，底价3000元/吨，成交价2990元/吨。
产区麦价高位小幅震荡
江苏地区：徐州贾汪地区普麦净粮进厂价1.405元/斤，上涨0.005元/斤；宿迁地区面企白麦收购价1.365元/斤，今日稳定。
安徽地区：亳州地区面企收购新麦净粮进厂价1.37-1.41元/斤，保持稳定；芽麦收购价1.26元/斤。
河南地区：驻马店遂平地区面企净粮进厂价1.42元/斤；周口地区面企小麦净粮进厂价1.38-1.39元/斤；安阳地区面企白麦净粮进厂价1.40-1.42元/斤，部分厂家小幅下调0.005元/斤；新乡五得利普麦收购价1.415元/斤，红麦收购价1.41元/斤；新乡思丰面业陈麦、雨前麦1.47元/斤，普麦收购价1.41元/斤。
山东地区：德州禹城五得利普麦收购价1.395元/斤，今日稳定；菏泽东明五得利白麦1.415元/斤，红麦收购价1.41元/斤，超标芽麦收购价1.26元/斤，下跌0.01元/斤；枣庄地区面企普麦收购价1.385元/斤；潍坊地区普麦净粮进厂价1.405-1.415元/斤，优质麦济南17/济麦44收购价1.51元/斤、02-1收购价1.60元/斤；济南商河金沙河普麦不变1.415元/斤，优质麦涨1分，02-1收购价1.60元/斤、济南17/济麦44/藁优5766收购价1.52元/斤。
河北地区：邯郸五得利普麦收购价1.395元/斤，下调0.005元/斤；邢台隆尧面企新麦收购价1.401元/斤，下调0.005元/斤；衡水深州地区面企收购普麦进厂价1.405元/斤，保持稳定；雄县地区面企普麦净粮进厂价1.415元/斤，上涨0.01元/斤。
02国储稻成交“量增价落”
淡季背景下，稻米市场购销活跃度降低，主流价格波动不大。早稻产区收割正当时，截至目前，全国早稻已收获28.7%，进度同比快0.7个百分点，区域间视质量定价，略有价差。
6月进口稻米17万吨，同比减少74.6%，进口单价3925.12元/吨；1-6月累计进口稻米181万吨，同比减少49.6%。6月出口稻米12万吨，同比减少49.1%，出口单价4317.42元/吨；1-6月累计出口稻米53万吨，同比减少45.8%。
18日最低收购价稻谷成交结果：
18日部分地区稻米竞价成交结果：
江苏地区：
上海海丰米业有限公司米业基地分公司销售5114吨2022年江苏产南粳9108，实际成交2549吨，底价2900元/吨，成交价2990元/吨。
江苏农拍档网络科技有限公司销售3300吨2022年盐城产粳稻，实际成交1300吨，最高价2880元/吨，最低价2870元/吨，成交均价2873.08元/吨。
无锡市惠山地方粮食储备有限公司销售500吨江苏产一级粳米，全部成交，底价3300元/吨，最高价3390元/吨，最低价3370元/吨，成交均价3384元/吨。
无锡市锡山区储备粮管理有限公司采购300吨江苏产一级粳米，全部成交，底价3640元/吨，成交价3570元/吨。
江苏杨集粮食储备有限公司销售2021年粳稻5038吨，成交3408吨，底价2860元/吨，成交价2860元/吨。
徐州市铜山区沿湖粮油储备库有限公司销售2022年粳稻1383.011吨，全部成交，底价2880元/吨，成交价2880元/吨。
江苏省粮油贸易有限公司销售2021年江苏中晚籼稻537吨，全部成交，底价2800元/吨，成交价2900元/吨。
宿迁国家粮食储备有限公司销售2021年中晚籼稻2500吨，全部成交，底价2960元/吨，成交价3030元/吨。
淮安上洋米厂销售2023年粳米500吨，全部成交，底价3560元/吨，成交价3560元/吨。
中央储备粮徐州直属库有限公司粳稻购销双向交易，采购2023年江苏粳稻4255吨，全部成交，底价2860元/吨，成交价2860元/吨；销售2020年粳稻4255吨，全部成交，底价2800元/吨，成交价2800元/吨。
安徽地区：
太湖县县级储备计划销售2020年产中晚籼稻3242吨，全部成交，最高价2740元/吨，最低价2680元/吨，均价2710元/吨。
岳西县县级储备计划销售2020年产中晚籼稻1900吨，全部成交，成交价2580元/吨。
浙江地区：
江山市粮食收储有限责任公司计划销售2021年江山产晚籼谷1746吨，全部成交，底价2550元/吨，成交价2550-2594元/吨，均价2578.17元/吨。
杭州市临安区粮食收储有限公司销售杭州粳米450吨，全部成交，底价3100元/吨，成交价3462-3466元/吨，均价3463元/吨；销售2020年浙江临安产晚籼稻谷1799.367吨，全部成交，底价2460元/吨，成交价2532-2586元/吨，均价2573元/吨。
上海地区：
上海市闵行区区级储备计划销售2021年南方产粳稻谷26115.823吨，全部成交，最高成交价2735元/吨、最低成交价2695元/吨、成交均价2714元/吨。
广东地区：
清远市清城区粮食和物资储备有限公司委托采购2023年江西、湖南、广东、安徽产早籼稻（圆身短粒型）2146.026吨，全部成交，底价2950元/吨，成交价2950元/吨。（围包散储、散装，仓库堆好交货）
佛山市高明储备粮食有限公司委托销售2022年入库江西早籼稻（圆身短粒型）4166.04吨，全部成交，底价2800元/吨，成交价2890-2900元/吨（散装，仓库堆边交货）；销售2022年11月入库广东早籼米（圆身短粒型）299.331吨，全部成交，底价3600元/吨，成交价3750元/吨（纤维袋包装，仓库堆边交货）；委托采购2023年广东、广西、江西产早籼稻（圆身短粒型）4166.04吨，全部成交，底价2950元/吨，成交价2930元/吨（散装，仓库堆好交货）。
广州市白云粮食储备管理有限公司委托销售2022年入库巴基斯坦白米200吨，全部成交，底价3500元/吨，成交价3690元/吨（纤维袋，仓库堆边交货）；委托销售2021年入库广东、江西、湖南、浙江产早籼稻（圆身短粒型）1576.123吨，全部成交，底价2680元/吨，成交价2680元/吨（散装、麻袋，仓库堆边交货）；委托采购2023年7月10日及以后产广东、江西、浙江、广西、湖南早籼米（圆身短粒型）1410吨，全部成交，底价3970元/吨，成交价3900-3910元/吨（纤维袋，仓库堆好交货）。
茂名市粮食收储有限公司委托采购2023年江西产早籼稻（圆身短粒型）4000吨，全部成交，底价3020元/吨，成交价2950/2960元/吨。（散装，仓库车板交货）
新丰县粮油储备有限公司委托采购2023年广东、江西产早籼稻（中短圆粒型）2600吨，全部成交，底价2900元/吨，成交价2750元/吨。（散装，仓库车板交货）
03玉米现货涨多跌少
18日国内现货玉米涨多跌少，山东涨价，东北相对稳定。
山东深加工企业剩余车辆243车，较昨日减少234车，华北地区到货量再度下滑，个别终端继续上调收购价，但考虑到前期的集中采购以及一波上量，此轮价格上调的企业数量相对较少。
东北产区方面仍保持相对平静的运行态势，大多数终端在库存备货基本完成的前提下价格基本没有改变。
港口市场方面北方港口报价同样也是没有太大变化，但整体购销较为清淡，多半为有价无市的状态。鲅鱼圈新粮主流价：2740-2760元/吨（容重690-720，水分14.5-15%）；锦州港新粮主流价2790-2810元/吨（容重720，水分14.5）；广东港口二等散玉米报价2890-2910元/吨，价格较昨日暂稳。
整体来看玉米现货市场在南方新玉米零星上市以及小麦陆续进入产业链流通之后，整体的购销规模有所下滑，价格方面也因此失去了进一步上行的动力。
但考虑到市场本身有效的流通粮源规模不是特别的大，短期内供需还是处于相对稳定的状态，现货价格方面也因此以窄幅波动为主。
6月进口玉米185万吨，同比减少16.3%，进口单价2369.4元/吨；1-6月累计进口玉米1203万吨，同比减少11.5%。
