农产品现货价格一周排行榜
本周监测的46个农产品种类中，上涨的品种有16个；下跌的品种22个。其他品种维持盘整运行。
涨幅前三：
NO.1糠醇：本周糠醇市场价格涨幅明显，糠醛价格上涨幅度较大，糠醇企业成本高位，积极挺价，企业走货情况较好，利润缓增。终端市场需求支撑糠醇价格，预计短期糠醇价格随糠醛价格高位缓涨。
NO.2糠醛： 本周糠醛市场价格涨幅较大，市场购销气氛紧张。玉米芯价格上涨速度较快，且市场货源数量逐步减少。糠醛企业成本压力大，低价抵触，积极挺价。糠醇企业原料库存有限，近期走货情况较好，对糠醛价格形成一定支撑，短期糠醛价格温和看涨。
NO.3麸皮： 本周麸皮购销气氛较旺，价格出现较快反弹。面粉长期积弱难返，加上持续亏损，厂家开工低迷，不定时停机较多，麸皮产量供应不足。下游客户看涨争先补货，厂家麸皮供不应求，在亏损压力下，纷纷提涨，很快突破1.00元/斤关口。因下游刚需有限，客户继续追高采购降温，麸皮上涨动力减弱，麸皮止涨企稳，近期不排除有小幅回落可能。
跌幅前三：
NO.1玉米油：油脂消费淡季，终端需求疲软是玉米油市场的主要利空因素，厂家走货困难；且目前开工良好，厂家有一定的降价出货意向。但受胚芽价格上涨以及葵油价格较强支撑，卓创资讯预计下周价格不乏稳定可能。
NO.2高粱： 高粱市场心态欠佳，酒厂歇伏前粮商出货积极，供货商持货库存量不一。高库存粮商仍以出货为主，低库存粮商按需上货。市场散粮和供货商持续出货库存，价格稳中偏弱。
NO.3菜粕：水产养殖业恢复情况未能达到市场预期，菜粕需求有限，现货消化平平，上游菜粕库存逐步积累并处于高位。菜粕市场宽松的局面给现货价格承压下行。
外盘农产品期货价格一周排行榜
本周卓创资讯监测的9个农产品外盘期货品种中，6个产品价格上涨，3个产品价格下跌。
原糖：本周原糖期货大幅上涨，巴西新榨季初始甘蔗压榨量和糖产量均同比减少，欧盟部分国家因天气原因甜菜产量可能下降，另外原油走强以及美元走弱均提供支撑。
棉花：本周美棉上涨明显，主力移仓至7月。周初USDA上调美国出口预期并下调期末库存预期，美国德州天气干旱也给市场一定支撑，美棉主力震荡上涨。之后因美棉谷物市场下跌及高产棉区西得克萨斯州可能出现降雨，ICE期棉一度回落。最后因美元走软及市场预期美棉周度出口销售数据会上升，ICE期棉再度大幅上涨。短期美棉反弹趋势良好，关注86美分/磅附近美棉主力表现。
小麦： 本周CBOT小麦受天气等影响偏强反弹。本周USDA最新报告下调全球小麦期末库存预测数据，提振小麦市场看涨人气。此外，美国北部平原地区天气干燥，令市场担忧春小麦播种，未来两周欧洲大陆天气也将变得干燥，影响产量前景，这对小麦也带来利多支撑。
豆油： 本周美豆油震荡走高，本周美元汇率走弱，原油期价走高，外盘油脂期价联动上涨，美豆方面，受天气影响周尾期价走高亦给出支撑，美豆油自身库存低位，供应偏紧，需求预期增多。
油菜籽： 本周ICE油菜籽期货价格继续上涨，加拿大国内菜籽剩余量持续下降，新季菜籽还未开始播种，短期内加拿大国内菜籽供应较为紧张，因此支撑加拿大菜籽期货价格连续上涨。
黄豆： 本周芝加哥大豆震荡走高，一是因为美国中西部地区的寒冷天气可能制约作物生长；二是大豆价格需要相对于玉米上涨，才能吸引美国农户种植更多的大豆。
豆粉： 美豆粉本周窄幅震荡。一方面美豆期货先跌后涨，市场后期受美豆产区天气影响较大，出现反弹；另一方面，南美豆粕发货相对正常，市场整体追随美豆期货波动。
玉米： 本周CBOT玉米主力合约期价呈现“N”形走势，周三主力合约换为7月合约。上周末因玉米出口形势好和美国农业部将于周五发布4月供需报告，合约期价走高。周初因多头平仓，期价回落，周末在投机基金入市做多和播种天气不利的利好下，期价重回涨势。
糙米：美国农业部发布的4月份供需报告显示，2020/21年度美国所有大米期末库存数据上调350万美担，为4290万美担，同比增加49%。2020/21年度所有大米农场平均价格预估上调0.10美元，为每美担13.70美元。2020/21年度全球大米期末库存数据下调至1.7774亿吨，低于上月预测的1.783亿吨。主要出口国的大米产量预测值调低到1.8713亿吨，低于上月预测的1.8730亿吨。
农副产品价格一周排行榜
本周卓创资讯监测的10个农副产品中，5个产品价格上涨，4个产品价格下跌。其他品种维持盘整运行。
生姜：本周国内批发市场生姜走货未见明显好转，外贸加工厂拿货积极性稍增，主要采购中东质量货源，产地中东质量货源走货稍有加快。局部生姜种植结束，多地生姜仍处种植农忙期，农户卖货积极性不高，仍有靠价观望心理，面姜产地价格行情大局稳定，小黄姜各地行情有稳有弱。储存商参市热情不高，以小户储存为主。
鸡蛋：本周全国鸡蛋均价3.89元/斤，较上周涨幅2.37%。市场余货压力减轻，养殖单位低价惜售，周初蛋价小幅上行，但由于高价货源难销，下半周市场流通放缓后蛋价走弱。产区价格上涨，销区拿货成本增加，市场批发价格被动上涨，然后终端市场消化高价货源速度依旧不快，蛋价上涨后市场销售不畅。
干辣椒：本周产地国产干椒行情以平稳为主，周初行情略有偏弱，各产地供应量维持常态，下游客商采购积极性不高，市场整体走货速度偏慢，周后期河南柘城辣椒大市场走货速度加快，价格略有上浮，其他产地行情维稳。
大肉食鸡：本周毛鸡均价虽走高，但鸡价呈稳中小降走势。本周国内产品市场需求欠佳，屠宰企业收购积极性不高，山东、江苏、河南及河北地区毛鸡出栏量有限，交投趋稳，鸡价横盘持稳。辽宁地区屠宰企业收购积极性欠佳，当地毛鸡出栏尚可，走货转慢，鸡价稳中小降。
肉鸭：本周山东地区产品市场需求欠佳，企业收购积极性不高，毛鸭出栏有限，但走货不快，需求面利空影响，鸭价稳中小降。本周江苏地区活禽市场需求平淡，大规格毛鸭出栏量仍旧不多，但走货稍有放缓，周内鸭价窄幅下滑。
马铃薯: 本周山东冷库马铃薯低位价格无明显变化，周内多地走货依然不快，行情不乏显乱。当前价位下，存储商亏损依旧严重。本周滕州地区库存剩余寥寥无几，“荷兰十五”箱装套网冷库春季“荷兰十五”箱装套网150克以上出库价参考0.25-0.30元/斤，再高价格罕见，较上周价格偏落0.12元/斤。
大蒜: 周内金乡产地冷库蒜行情走势不快，下货速度较上周相比放缓，部分对后市行情预期一般的存储商减仓积极性相对较强，品质一般货源有窄幅让利表现。邳州净蒜走货速度尚可，存储商售货均坚持要价本周邳州净蒜均价环比上周微涨。苍山四六瓣大蒜交易不畅，周内蒜价连续下跌，较其余蒜区相比跌幅最大。河南蒜区周内行情基本稳定，买卖交易随行，价格环比上周窄幅松动一分左右。
大肉食鸡苗：上周全国白羽肉鸡鸡苗均价4.68元/羽，环比涨幅1.22%。周内毛鸡均价环比提升，养殖户补栏心态稳定，孵化企业排苗节奏尚可，周初期鸡苗价格高位微幅提升。下半周毛鸡价格微落，当下出栏毛鸡出现亏损情况，养殖户补栏心态转淡，厂家排苗计划放慢，鸡苗价格高位小幅回落。4月下半月毛鸡价格小幅震荡下滑，届时出栏毛鸡或持续亏损，养殖户补栏积极性持续疲软，鸡苗价格或有下滑走势。5月上旬毛鸡价格仍有微降可能，届时出栏毛鸡亏损加剧，养殖户补栏积极性下降，孵化企业排苗节奏或有放慢，鸡苗价格仍弱势运行。
生猪：由于前期猪价持续深跌，北方多地相继破“十”，引发养殖单位惜售抗价情绪，北方低价区率先拉涨，单日涨幅高达0.8-1.0元/公斤，东北、河北、河南、山东再度重返“十元”以上，随后华南、西南跟涨。逐渐升温的猪价带动养殖端补栏热情，二次育肥户补栏积极。但部分养殖场在拉高标猪行情的同时加大肥猪走货量，业内对后市走势看法分化。
国内农产品期货价格一周排行榜
本周卓创监测14个农产品期货品种中，11个产品价格上涨，3个产品价格下跌。
涨幅前二：
鸡蛋： 现货市场需求尚可，各环节库存压力不大，周初受农历“三月三”拉动，蛋价顺势走高。临近周末，局部高价区蛋价回落，但贸易商收购略难，下跌空间有限。现货基本面氛围偏强，期货多头优势强于空头，盘面震荡上涨为主，特别是主力转移至09合约，资金流入，期价涨至前期高位。
大豆： 本周豆一期货明显上涨，主要是由于05合约即将迎来换月，空头平仓，因此期货明显走高。
跌幅前二：
棕榈油： 因美农及马来最新报告利空油脂市场，并且因连盘更换主力合约，导致盘面价格明显下滑。目前看国际大豆市场利好消息增加，并且马来前15日出口数据良好，预计下周棕榈油或偏好整理。
菜粕：水产养殖恢复情况未能达到市场预期，菜粕现货消化平平，上游库存逐步积累，给予价格较大压力，因此本周菜粕期货市场走弱明显。卓创预计短时在无更多利好提振下，菜粕市场弱势运行。
