最近猪肉价格“断崖式”下跌，让不少小伙伴直呼终于实现猪肉自由，开启疯狂囤货模式。小编家里的冰箱也被塞的满满当当，毕竟薅羊毛是真的香。同时小编也好奇一件事，猪肉价格为什么下跌呢？
早在2019年出现过猪肉价格像火箭直线拉升的时候，有些人第一反应就是将猪肉涨价的原因指向当年开展的环保督查工作。那这次猪肉价格的滑铁卢下跌，是否也跟环保督察有关呢？
猪肉价格下行，背后元凶到底是谁？
回首2019年的猪肉涨价事件，环保背锅的主要原因是部分人觉得搞环保导致了生猪存栏数大幅度降低、猪肉价格因此暴涨。那么环保应不应该为此“背锅”呢？
据国家统计局的数据显示，环保督查绝大部分工作在2017年完成了，而2018年全国生猪存栏量达到4.28亿头的高峰，2019年后才出现生猪存栏量大幅度下降。并且2019年9月比2018年底净减少1.2亿头，有时一个季度净减少5000多万头，这绝不是环保督查能导致的，这个锅环保督查真的不背。
本着科学严谨的态度，小编认真研究了今年猪肉价格下跌是否真的跟环保督查有关。到底谁应该为高攀不起的“二师兄”负责？事实证明背后元凶竟然是这3点原因。
1、供需关系失衡
随着天气越来越热，养猪的风险加大，于是养猪户开始集中出栏，这就导致原本消费需求就不旺盛的市场供给进一步增压，屠企压价，猪价只好继续全面下行。
2、投机进入市场
有一些养殖户看到生猪养殖的利润，于是开始进入产业导致市场供给承压。虽然我国是猪肉消费的大国，但是市场对于产能的需求终归是有限的。
3、猪价到了“关键期”
受疫情引起的粮价飙升的影响，饲料成本高，所以今年的猪价跌到了底部，也进入到了一个“关键期”。
事实验证小编上面大胆猜测真的够大胆，这个锅真的不能让环保督查背。
但是小编在查资料的时候确实发现有些养猪场的环保问题确实堪忧，漫天臭味导致村民家都没人愿意去串门。
养猪场污染严重，附近村民苦不堪言！
养猪场的普遍污染通病就是污水、臭气和粪便问题，同时养猪场污水处理池、沉淀池均不达标，导致废水渗入邻近土地从而附近小河沟受到污染。这个时候养猪场不仅是影响到附近村民的正常生活，还在一定程度上构成一定的威胁。
针对这些“病态”养猪场，环保这把悬在猪场头上的“达摩克利斯之剑”早已出鞘，不仅开启环保整治雷达，甚至针对情节严重者实行强拆策略。
5月12日，江西乐平市组织200多名执法人员，对一处存在污染、限期整改拒不执行的问题猪场进行依法拆除，确保环保整治高压态势不放松。
5月24日，广东南雄市对生猪养殖污染存在的突出问题进行了通报，并要求对未经审批自主养殖的养殖场（户）5月底前，在养的畜禽场全部清场；
5月22日，广东汕尾市东坑镇组织精干力量，依法对榕江河富口断面榕江村一处禁养区生猪养殖场进行取缔拆除。
“病态”养殖场之所以存在污染问题，一方面是养殖户缺乏环保意识，有养殖户表示：“我们祖祖辈辈都是养猪，怎么会有污染，又不像开工厂，有化学污染”！另一方面是每头成年猪平均日排放粪尿约为6kg，一个年出栏万头生猪的规模猪场每天粪尿排放量可达60t，污染物的处理难度可想而知。这个时候没有经验的养殖户就会选择治标不治本的处理方案。
拥有标本兼治的方案，养猪场污染彻底根除
养猪场环保问题是硬性要求，只会迟到但不会缺席，没有环保处理能力的养猪场迟早会被淘汰。虽然低迷的猪价抢夺了环保头条热点的位置，但环保却不能被忽略。
今年5月初河南省有村民反映村里的养猪场粪水未处理直接排放，周围气味难闻，蚊蝇滋生。记者了解到该养猪场接到整治后，针对粪水废水问题，采用以下几种解决方案。
1.强化预处理。通过废水预处理，使废水中大部分悬浮物质得到很好的去除，同时降低部分COD及BOD，减轻后续工艺的处理负荷，还能防止固体物质对设备造成堵塞，另外还使用pH调节池来调整进入生化前废水的pH来保证废水生化运行正常。
2.采用先进的高效微生物菌种，提升生化处理效率。分别在厌氧池及好氧池中添加高效微生物菌种，让其在系统中迅速繁殖生长，使废水中的COD及氨氮得到很好的去除，水质得到进一步净化。
3.提升深度处理效率。对生化后的废水进行脱色处理，使水质完全变清，各项指标进一步降低。
4.系统能耗低，运行费用低。加强预处理及生化处理效果，使污染在需能耗的好氧处理之前大大去除，从而减少好氧生化处理负荷，节省能耗，同时强化深度处理效率，降低脱色成本。
通过对污水有效的治理，使该养猪场推进环保化实现绿色转身，走上了可持续发展的道路。关于养猪场污水处理人们的一个基本共识是，对终端污水进行排放前处理是一件十分困难而且成本巨大的工作，所以从源头上采取行之有效的举措，是减少污水产生进而减轻环保压力最经济最有效的途径。切不可因资金问题放松环保处理。
