稻价低农户惜售
今年国内大米市场购销十分惨淡，米企以及贸易商陈稻库存偏多，导致新作上市后稻价低开低走，不仅市场收购主体少且稻价经过一个月持续走低，主产区稻价多在托市价下方运行。本周国家临储稻谷投放暂停，市场供应压力下降。由于21年农户种植成本较高，新稻价的持续走低，触及了农户种植收益，因此在天气晴好、新稻水分低的背景下，农户多选择性惜售，将粮贮存择机再售。截至本周五，东北产区普通圆粒水稻基层收购价1.25元/斤，出米率68%左右、长粒香水稻价1.26-1.3元/斤不等、超级稻价格按照2元做米、辽星到米厂价格为1.35元/斤，品质好，米率70%左右。江苏自月初开始，有一轮明显的降雨过程，持续时间较长，不利于新作的上市，部分地区有稻谷倒伏和发芽的现象出现，市场两极分化，优质优价的特征。
据国家粮食和物资储备局通知，安徽省将自10月23日起在符合条件的相关地区启动2021年中晚稻最低收购价预案。安徽是中晚稻率先启动托市的省份，这样为持续低迷的籼稻市场奠定基础，对于农户以及贸易区来说无疑是是一颗定心丸，毕竟市场已期待许久了，后续即将公布启动的具体库点。紧接着两湖、河南、江西、四川等地也将启动，随着托市启动范围的扩大，笔者认为也将有利于保证农户的种植收益，也有益于米企能够放心的建库存，毕竟有陈稻谷压制、新米走货不畅，对后市信心不足。11月份托市有望大范围启动，但同样也要关注托市力度，今年各省份都有巡查组巡视，托市价并非实际结算价，需要过筛回杂等，因此托市启动仅代表底部有支撑，稻价大涨的概率非常低。
糯稻底部有支撑
众所周知，今年糯稻种植范围扩大，产量增加。以东北产区圆粒粳糯稻为例，自上市后便开启了跌跌不休的模式。但自从上周末开始，糯米价格开始反弹。特别是江苏以及安徽产区因长时间降雨，糯稻生长处于灌浆成熟期，市场担忧产量下降以及农户惜售等问题，因此粳糯米价格至本周五累计上涨达0.05元/斤。并且本周开始东北产区有主体下基层大量采购准备抄底，这无疑为市场提供有利的支撑。随着这部分主体的介入，后市有望更多的主体参与进来。笔者认为这也是一波售粮的好机会，具体要根据自身的粮质定价，特别是北方产区，今年糯稻质量不及往年，破碎含量高，整精米率偏低。长远来看，毕竟糯稻总量基数比较大，部分产区农户手中的余粮量较多，理性看待这轮上涨，当前还有主产区糯稻未上市，市场仍有调整期。
综上所述，月底前国内稻价有望止跌企稳，下行空间有限。但长期来看，今年丰产的背景下，市场原粮供应依旧是充足的状态。特别是中储粮各分公司还在持续投放陈粮，除了托市外，今年大米市场持续不景气，新米价格持续走低，消费有限，都将抑制米企入市采购的积极性。建议农户有序卖粮，切莫扎堆卖粮，部分地区农户年底有还贷需求，建议地方价格与心理预期值价差不是特别大的时候及时锁定利润。
