据悉，目前黄淮地区正处于小麦孕穗抽穗期，如果连续出现低温降水天气，会导致小麦生长缓慢、麦穗发育不全和枯白穗的发生，病虫害的发生在这一阶段也会变得严重，对小麦的产量和品质会造成直接影响。此前我国北方小麦主产区就曾因为旱情，一度导致部分地区出现苗情枯黄的现象。
中央气象台首席预报员孙军在接受采访时表示，4月下旬出现这种强冷空气过程还是比较常见的，但这次4月下旬出现如此长时间的降水、较大的累计雨量，是比较异常的。
据悉，今年以来的降温、降水天气主要影响是作物除了北方的冬小麦外，对果树的影响较为严重。
针对天气的变化，目前农业农村部已经发文，要求做好大风降温强降雨天气的防范应对工作，立足抗灾夺丰收。
不过，我们从现货市场得到的消息却显示，尽管小麦生产可能会遭遇不利影响，但市场价格却一直处于下跌通道中。
目前黄淮地区小麦主流收购价格集中在1.43-1.47元/斤之间，较今年以来的高点位置下滑10%左右，同比下滑约15%。
来自专业人士提供的数据显示，由于去年以来小麦价格的大幅提高，使得小麦玉米替代数量锐减，当年预计小麦结余有1000-2000万吨，加上当前国家托市小麦库存也有近4000万吨，因此市场供应还是能够保证的。
而目前除了中储粮仍在以每周90多万吨的数量向市场投放轮换小麦外，其他地方储备也在进行着小麦的轮出工作，市场粮源供应充足。
