山雨欲来风满楼，黑云压城城欲摧，之前涨的最高、最快的河南思丰面粉一直以1.47元的价格居于小麦市场的“榜首”，昨天半夜突然来了180度的大变脸，大跌3分钱，跌至1.44元/斤，这是又玩的什么“花活儿”呢？
今天是2023年7月7日，随着这几天面粉企业纷纷调整小麦的收购价格和标准来看，他们已经准备好了镰刀，而且刀已经磨好，就等着开闸放水钓鱼。同时储备库收购小麦的价格也开始下跌，难不成小麦价格要大跌？哼，做梦。
1，储备库收购小麦的操作，直至到7月末也不会全部完成任务，像山东、河北地区截止到目前，4成的入库任务都没有完成。
2，北京分公司马上就要竞价采购20万吨的小麦，对于市场起来了价格支撑的作用。
3，新季小麦容重同比主流下降。有关机构在调研河南、山东、河北、安徽、江苏、陕西、湖北等地区的50个地市中，仅有4个地市的容重与去年持平或略增，其余46个地市同比均有不同程度下降。
4，今年小麦主流容重在790容重及以上地市仅7个，以二等为主的地市占主流，共31个，另有12个地市等级多在二等以下，其中包含部分四等、五等甚至等外小麦。主流容重下降的主因依然是灌浆期积温不足，导致籽粒不饱满，但四等、五等甚至等外小麦主要是由收割期间持续降雨导致的局部萌动、出芽严重所引起的。
综上所述，虽然短期内小麦价格不会有大的上涨空间，但也不会出现大幅度的下跌，虽然当下一些粮点急于卖粮会导致价格下调，但我们也要知道，他们也是在有利润的情况下进行的变现出售，同时在储备库集中轮换收购期，对于优质粮源起到价格的支撑。其因就是今年极有可能优质的小麦要减少很多（注：有可能，不代表绝对），芽麦和局部呕吐毒素超标，导致储备库补库难度增加。
但我们也注意到，市场出售芽麦的人群开始增加，但采购芽麦和优质麦的人群也在增加，代表什么？不是芽麦和优质麦的价格回落导致有人进行收购，而是市场中选择变现的人群在增加，说明什么？今年的贸易商被上半年的行情吓破了胆子，看到有利润的情况下选择了落袋为安。
2023年7月7日储备库收购价格
1，河南滑县鸭固粮库对农收购价1.44元，780容重12.5水不完善粒8内；
2，河南开封城东国家粮食储备收购价1.44元，790容重12.5水不完善粒6内；
3，河南郑州金苑粮油：落5厘，790容重1.405元、780容重1.39元、770容重1.37元/斤；
4，河北中储粮邢台直属库：落5厘，一等1.435元、二等1.43元/斤；
5，汤阴华龙农庄面粉公司7月6日上午8：30，新麦26价格1.625元，二类优麦价格1.56元/斤，普麦收购价格调整为1.41元/斤
2023年7月7日全国最新小麦价格
陕西咸阳金沙河：1.48元/斤，落2分。
陕西渭南五得利：1.46元/斤，落1分。
山东东明五得利：1.41元/斤，落5厘。
山东发达枣庄：1.385元/斤，涨1分。
山东梁山利生：1.42元/斤，涨5厘。
山东德州益海：1.415元/斤，落5厘。
河北隆尧今麦郎：1.41元/斤，落1分。
河北大名五得利：1.4元/斤，落5厘。
河南新乡思丰：1.44元/斤，落3分。
河南周口五得利：1.39元/斤，落5厘。
河南商丘五得利：1.375元/斤，落5厘。
河南汤阴华龙农庄：1.41元/斤。
河南遂平五得利：白麦1.4元/斤，红麦1.39元/斤，落1分。
