8月30日，国内小麦现货价格继续呈现步步登高运行，部分终端提价火力不减，涨幅多为1分与2分。截止目前，全国麦企报价均值为1.5155元/斤；山东麦企均值为1.5243元/斤！山东惠民宇东面粉涨1分，报价1.555！思丰原粮部陈麦1.57元/斤！雨前小麦1.57元/斤，涨2分！扛鼎麦市新高点！
一浪更比一浪高！近期的麦价犹如脱了缰的野马，一路高歌猛进，仿若应验了那句今日你看我不起，他日你高攀不起！从市场各方都在忐忑小麦是否要启动最低收购价，到现在麦市大踏步进入1.5元时代，重心上移势头依旧不减。一场场极端天气改写了小麦的命运，也在努力创造着独属于麦市的奇迹。
而储备库采购和销售的势头也是惊为天人，销售火热高溢价，而采购起拍价不断上提，却低成交，市场主体看涨情绪浓厚！
8月29日安徽分公司投放2019年产一等麦6920吨，全部成交；成交价淮南3100-3125，均价3114，溢价214元/吨。
8月28日安徽分公司投放2019年产一等麦13950吨，全部成交，成交均价3090，溢价250元/吨。
而采购方面；8月29日河北涉县和河南洛阳地储采购1.57元，均告流拍；8月29日甘肃正宁和秦安地储采购价为1.6-1.62元，均告流拍！8月28日云南地储采购成交价格1.8元/斤，更是激起市场各方哗然声一片！当然市场人士分析像云南这样的地区，非产区，且运费本高，叠加粮库入库标准严格，这样的价格不能代表市场的主流价格。虽有一定的道理，但我们不难看出市场对于优质小麦的垂涎若渴，也更加说明了优质麦的稀缺，以及市场主体对麦价后市预期之高，现阶段对持粮主体的心态仍有一定的提振作用！
8月29日（河北邯郸）涉县惠民粮食购销有限责任公司采购2023年产二等小麦2745吨，起拍价格调整为3140元/吨！相比28号提价20元/吨！1.57，再次流拍！本月以来累计提价240元/吨。
8月29日（河南）洛阳洛粮粮食有限公司采购2023年产二等混合麦5000吨，底价3140元/吨！1.57，全部流拍！
8月29日中储粮山东分公司（济宁库）竞价采购2023年小麦3000吨，底价3080元/吨，成交500吨，成交率17%。
8月29日甘肃正宁县储备粮油管理有限公司采购2023年产二等小麦2000吨，起拍价3240元/吨！1.62，全部流拍！
8月29日甘肃秦安县民泰粮油储备有限责任公司，计划采购采购2023年产二等麦1611吨，起拍价3200元/吨！1.6，全部流拍！
8月28日，云南省大理州国家粮食储备有限公司采购小麦4000吨，成交价格3600元/吨。1.8元/斤！与8月25日起拍价3500元/吨，全部流拍后，提高100元/吨。
随着麦价的不断攀高，目前，小麦已经站上了阶段性高位，基层的粮点分化也开始显现。一部分陆续逢高出货；一部分则继续挺价观望10月份的市场变化，等待四季度需求的好转。但这里笔者还是要提醒大家一句，一定要多结合自身实际情况，库存（自由库房还是租赁库房）成本、资金成本（自有资金、银行贷款、第三方资金等），多综合考虑自己周边粮源实际情况。
总体来看，粮质分化，优质粮供应紧张，而学生返校食堂恢复面粉采购；天气转凉，居民制作面食的需求升温；叠加金九银十在即，推动小麦原粮消费进入由淡转旺，小麦的底部支撑力度较大。所以在当前购销博弈下，基层惜售不认卖，而面企阶段性备货，双双较量下，持粮主体略站上风。但各地粮库收购陆续进入尾声；持粮主体逢高走货、换季腾仓；制粉企业库存处于高位；饲料企业替代选择多样；小麦上涨的空间仍受限，或将逐步稳定，开启小幅震荡走势。接下来继续关注基层售粮情绪、制粉企业收购策略以及玉米价格。
此外，中央气象台升级发布台风黄色预警，“苏拉”将给华南沿海等地带来强风雨。此外，受东北冷涡影响，未来三天，东北地区、华北中北部和东部多雷阵雨天气，局地有中到大雨。重点关注基层上量。
市场前沿
市场消息；
（1）2023年第34周国内外农产品市场动态！
国内鸡蛋价格小幅上涨、猪肉持平略降、国际多数大宗农产品价格小幅下跌
1、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2023年第34周(2023年8月21日—8月27日，下同)“农产品批发价格200指数”为120.34(以2015年为100)，比前一周升0.22个点，同比低4.20个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为120.60(以2015年为100)，比前一周升0.25个点，同比低5.29个点。
猪肉价格持平略降，鸡蛋价格继续上涨。猪肉批发市场周均价每公斤22.64元，环比跌0.2%，同比低22.2%;鸡蛋批发市场周均价每公斤11.41元，环比涨1.5%，同比高5.4%。
2、国际大宗农产品价格
①多数大宗农产品价格环比小幅下跌
②小麦和玉米价格环比基本持平
③大豆价格环比涨1%
拍卖结果；
8月29日中储粮小麦成交情况
竞价销售交易
（1）中储粮安徽分公司举行小麦竞价销售交易，计划投放2019年产一等麦6920吨，全部成交；成交价淮南3100-3125，均价3114，溢价214元/吨。
（2）中储粮北京分公司举行小麦竞价销售交易，计划投放2016-20年产一二等麦43349吨，全部成交；成交价3062-3085，均价3073，溢价10元/吨；标的交收地北京、天津。
（3）中储粮福建分公司举行小麦竞价销售交易，计划投放2019年产一等麦3000吨，全部成交；成交价厦门3177-3201，均价3192，溢价42元/吨。
（4）中储粮兰州分公司举行小麦竞价销售交易，计划投放2019年产一等麦2000吨，全部成交；成交价平凉3080-3115，均价3096，溢价36元/吨。
（5）中储粮成都分公司举行小麦竞价销售交易，计划投放2017-19年产小麦13664吨，成交12122吨，成交率89%。成交价遂平3100-3130，均价3117，溢价32元/吨；拉萨市区/山南/日喀则4400-4410，均价4407，溢价7元/吨；那曲市4300。
竞价采购交易
（1）中储粮山东分公司举行小麦竞价采购交易，计划采购2023年产三等及以上麦3000吨，成交500吨，成交率17%；起拍价济宁3080。
（2）中储粮北京分公司举行小麦竞价采购交易，计划采购2023年产三等及以上麦11527吨，成交122吨，成交率1%；起拍价3030-3070，均价3054，标的交收地天津、北京、河北。
（3）中储粮新疆分公司举行小麦竞价采购交易，计划采购2023年产三等及以上麦10000吨，全部成交；成交价乌鲁木齐2700元/吨。
（4）中储粮新疆分公司举行小麦竞价销售交易，计划2018-20年产一等麦34586吨，全部成交。分地区成交价：阿勒泰2620-2655元/吨，均价2634元/吨，溢价54元/吨；阜康2780-2785元/吨，均价2783元/吨，溢价83元/吨；奇台2018年产小麦2760-2785元/吨，均价2775元/吨，溢价25元/吨；奇台2019年产小麦2840元/吨，溢价20元/吨；塔城2650-2680元/吨，均价2658元/吨，溢价8元/吨；乌鲁木齐2790-2815元/吨，均价2802元/吨，溢价102元/吨；精河2690元/吨，溢价50元/吨。
（5）中储粮广西分公司举行小麦竞价销售交易，计划投放2018年产一等麦712吨，全部成交；成交价桂林3090元/吨，溢价70元/吨。
8月29日各地区小麦成交情况
山东省
栖霞市润满仓粮食和物资储备有限公司，计划采购 2023 年产混合麦1100 吨，全部成交，成交价格3110 元/吨。
河南省
洛阳汇良商贸有限公司，计划销售2019年产一等小麦2140.52吨，全部成交，起拍价2940元/吨，成交价2960元/吨和2980元/吨。
洛阳洛粮粮食有限公司，计划采购2023年产二等混合麦5000吨，全部流拍，起拍价3140元/吨。
甘肃省
宁县鑫塬粮食储备有限公司，计划采购2023年产二等白麦2500吨，全部流拍，起拍价3240元/吨。
正宁县储备粮油管理有限公司，计划采购2023年产二等小麦2000吨，全部流拍，起拍价3240元/吨。
秦安县民泰粮油储备有限责任公司，计划采购采购2023年产二等麦1611吨，全部流拍，起拍价3200元/吨。
青海省
青海省西宁粮食储备库有限公司，计划采购2023年产二等及以上新疆麦6000吨，全部流拍，起拍价3200元/吨。
新疆维吾尔自治区
新疆乌苏国家粮食储备库，计划销售2020年产一等硬质白小麦5803.604吨，全部成交，起拍价2640元/吨，成交价2750-2770元/吨
克州麦香国家粮食储备库有限公司，计划销售2020年产一等小麦2750吨，全部成交，起拍价2780元/吨，成交价2780-2800元/吨。
江苏省
南京市六合区粮食购销有限公司，计划采购2023年产二等混合麦6500吨，全部流拍，起拍价3040元/吨。
浙江省
杭州市临安区粮食收储有限公司，计划销售2023年浙江临安产小麦2034.13吨，全部成交，起拍价2550元/吨和2650元/吨，成交均价3003元/吨，成交价是2938元/吨-3022元/吨。
天气情况；
中央气象台发布台风橙色预警，预计9月1日在沿海登陆，“苏拉”将给华南沿海等地带来强风雨
今年第9号台风“苏拉”（超强台风级）的中心今天（30日）上午9点钟位于广东惠来东偏南方向大约580公里的海面上，就是北纬20.2度、东经121.0度，中心附近最大风力有17级以上（62米/秒），中心最低气压为915百帕，七级风圈半径220—250公里，十级风圈半径130公里，十二级风圈半径70公里。
预计，“苏拉”将以每小时10公里左右的速度向西北方向移动，于30日夜间或31日凌晨移入南海东北部海面，逐渐向福建南部到广东东部一带沿海靠近，强度缓慢减弱，有可能于9月1日白天在上述沿海登陆（台风级或强台风级，38-45米/秒，13-14级），也有可能在广东东部近岸海面向西偏南方向移动。中央气象台今晨升级发布台风黄色预警。
降雨方面，受台风“苏拉”影响，8月30日至9月2日，台湾岛、福建、广东、江西南部等地有大到暴雨，台湾岛南部、福建南部、广东中东部的部分地区有大暴雨，局地特大暴雨。
此外，受东北冷涡影响，未来三天，东北地区、华北中北部和东部多雷阵雨天气，局地有中到大雨。上述地区并伴有雷暴大风或冰雹等强对流天气。请公众外出前及时关注当地气象部门发布的最新预警预报信息，警惕强对流天气危害。
国外市场；
（1）加拿大统计局:2023年小麦产量为2950万吨 低于市场预期
8月29日加拿大统计局发布的产量报告显示，由于草原省份部分地区的干旱导致单产下降，今年加拿大的小麦产量将低于早先预期。加拿大统计局估计2023年所有小麦产量为2,950万吨，为8年来次低水平，比上年产量减少14.2%，也低于分析师平均预期的3,040万吨。
（2）俄罗斯小麦聚焦：上周俄罗斯小麦出口报价走强
①小麦出口底价上调
有报道称，俄罗斯农业部计划在未来几个月里进一步调高价格下限，10月份的底价提高到275美元/吨，11月的底价定为280美元/度。
②俄罗斯小麦出口保持强劲
最近几个月，俄罗斯小麦出口连续创下历史新高。SovEcon估计8月份俄罗斯小麦出口量为510万吨，高于去年8月份的350万吨，也高于历史同期出口均值470万吨。该公司8月7日预测2023/24年度俄罗斯小麦出口量为4810万吨，高于早先预期的4720万吨。自7月17日俄罗斯退出黑海谷物协议以来，俄罗斯小麦出口步伐保持强劲，因为供应充足，价格具有竞争力。
③俄罗斯小麦产量和出口上调
8月22日，SovEcn将2023年俄罗斯小麦收成预测调高了500万吨，从早先预期的8710万吨上调至9210万吨，因为俄罗斯中部和伏尔加河地区单产良好。
④俄罗斯已经收获7,400万吨小麦
俄罗斯官方数据显示，截至8月28日，俄罗斯收获7,389万吨小麦，收获进度为65%，但是仍比去年同期低了920万吨或4%。
⑤俄罗斯小麦出口关税下跌13%，四周来首次下调
2023年8月30日到9月5日期间，俄罗斯小麦和混合麦的基准价格为每吨237.6美元，出口关税为每吨3,729.2卢布。相比之下，23日到29日期间的基准价格为235.4美元，出口关税为每吨4,269.9卢布。
