6月中旬以来，湖北、安徽、江苏三省相继启动托市，各级储备粮轮换补库积极，主产区新小麦市场购销活跃，价格稳中坚挺上行。
新麦市场购销活跃 收购价格稳中有涨
经济分析师张荣胜分析指出，多省小麦最低收购价执行预案的启动，不仅增强了对市场底部的支撑，也提振起各市场主体收购新麦的热情。南方麦区新小麦市场主流价格逐步向最低收购价靠拢，北方麦区收购价格则继续保持高位有涨。
业内人士指出，今年小麦产情整体好于往年，新小麦内在品质普遍较好。目前部分地区托市预案已经启动，各级储备粮轮换补库积极且出价较高，近期内小麦价格将会得到支撑。
但就后期来看，当储备库轮入接近尾声，面粉企业有了一定库存后，市场的采购需求将会下降，小麦季节性供应压力可能会重新显现，不排除新小麦价格有小幅回落的可能。
中储粮集团公司有关负责人表示，要做好储备粮轮换销售与政策性粮食拍卖销售错峰衔接，避免集中轮入轮出叠加推高或打压市场，发挥粮食市场“稳定器”作用。
农户惜售心理较强 集中收购期或拉长
张荣胜认为，与往年相比，今年的夏粮收购形势较为复杂，尤其在新冠肺炎疫情防控常态化的背景下，购销双方心理较为敏感。农户存粮自用心态增加，惜售心理增强;部分贸易商看涨后市预期，有囤粮赌市的冲动;而一些储备企业轮换补库欲望强烈，也存有一定的抢粮心理。
有关权威人士指出，我国小麦市场供需状况相对宽松，今年再获丰产已是事实，再加之政策性小麦库存高企，市场很难出现缺粮的现象，抢粮收购大可不必。由于今年夏收所处时期较为特殊，农户惜售心态较强，预计小麦集中收购期将会较往年拉长。
本条信息来自中国面粉网。