据财联社8月25日最新报道，受极端干旱天气的影响，美国今年春天播种的作物大量枯萎。该国农业部预测数据显示，2021年，美国约有63%的春小麦歉收，较去年同期激增950%。要知道，春小麦通常贡献了美国四分之一的小麦产量，如今面临歉收可能会影响本国的供应。
美国农业部早就在8月份报告中下调了该国的春小麦产量，并预计其春小麦产量可能降至33年来最低水平，同比暴跌41%。作为全球第二大小麦出口国，美国小麦产量大幅下降，可能会抬高小麦的国际价格。据统计，截至当前，小麦年内价格涨幅高达46%。
就在美国可能需要加大进口小麦之际，全球小麦的最大卖家——俄罗斯也急忙送上一份“大礼”。俄罗斯农业部俄罗斯出口一吨小麦，将收取31.7美元/吨出口税费。
日前宣布，自8月25日起的6天里，
据悉，尽管俄罗斯小麦的种植也受到干旱天气的影响，但受影响程度较小。据美国农业部预计，俄罗斯今年的小麦减产幅度为15%，较美国的情况好上一些。而且，该国去年底曾喜迎史上第二大丰收，谷物产量高达1.31亿吨，俄罗斯的小麦库存较足。
不过，美国、俄罗斯等小麦出口国收成不好，也在推动小麦的国际价格大幅上涨。分析师指出，一旦恶劣的天气还不好转，小麦等作物的价格或迎来进一步上涨。那么，这对中国有影响吗？
据悉，在小麦、玉米、水稻三大主粮上，中国的自给率高达95%。进口的小麦主要是为了调剂不同的小麦种类需要，国际市场的变动对中国粮食供应的影响较小。更重要的是，今年，我国的夏粮（大部分为小麦）再次迎来大丰收，进一步保障了本国的供应。
