中国国家粮食和物资储备局局长张务锋5日对外表示，中国将加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系，切实把住粮食安全主动权，把14亿中国人的饭碗牢牢端在自己手中。
2日至7日，中国国际服务贸易交易会(简称“服贸会”)在京举办，其间，张务锋出席2021年粮食现代供应链发展及投资国际论坛，并发表演讲。
张务锋表示，中国把保障国家粮食安全作为国之大者和头等大事，用全球9%的耕地、6%的淡水资源生产的粮食，养活了近20%的人口，提前10年完成了联合国2030年可持续发展减贫目标，实现了从食不果腹到丰衣足食、从吃不饱向吃得饱进而追求吃得好的历史性重大转变。
“在全球疫情起伏不定，世界经济艰难复苏的形势下，粮食安全备受关注，供应链的稳定至关重要。”张务锋表示，中国将立足新发展阶段，统筹发展和安全，在新格局中加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全保障体系，将坚持立足国内，筑牢粮食供应链韧性的坚实基础，大力实施国家粮食安全战略，全面落实“藏粮于地，藏粮于技”，确保谷物基本自给，口粮绝对安全，切实把住粮食安全的主动权，把14亿中国人的饭碗牢牢地端在自己手中。
张务锋表示，中国将把握粮食供应链韧性的关键环节，深入推进优质粮食供给，推进技术创新、产品创新、装备创新和模式创新，加速推动互联网、大数据、人工智能等新一代信息技术与粮食产业的深入融合，充分创新对粮食安全的保障作用。加快推动粮食安全保障立法进程，建设数字化粮食监管系统，做好粮食流通执法行动，做到零容忍，增强威慑力，坚决守住管好大国粮仓。
张务锋表示，中国还将深化粮食供应链韧性的国际合作，开展多种形式交流合作，促进粮食贸易的便利化，强化供应链上下游的协同，支持联合国粮农组织、世界粮食计划署等国际组织发挥作用，加强信息共享、经验交流、技术合作和政策协同，推动国际粮食供应链健康稳定可持续发展。
