全球小麦市场一周展望：小麦价格大多下跌，因全球供应充裕
截至2025年9月26日当周，全球小麦市场价格大多下跌，因为主要出口国俄罗斯和澳大利亚的小麦产量前景上调。不过美国小麦出口销售表现良好，部分限制了小麦价格的跌幅。
周五(9月26日)，芝加哥期货交易所（CBOT）12月软红冬小麦期约报收5.1975美元/蒲，比一周前下跌0.53%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）12月硬红冬小麦期货报5.055美元/蒲，下跌0.34%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）12月硬红春小麦期货报5.6775美元/蒲，上涨0.04%。泛欧交易所12月小麦价格为189.50欧元/吨，下跌0.7%。阿根廷上河小麦报价为223美元/吨，下跌1.8%。周五，美元指数报收97.824点，比一周前上涨0.57%。
欧洲小麦市场一周聚焦：法国小麦价格下跌，供应压力显现
上周法国小麦现货价格下跌，主要因为全球供应充足继续构成压力。
截至周四（9月25日），法国鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格为228美元/吨，比一周前下跌4美元。过去52周的价格区间为每吨224美元到260美元。阿根廷上河二等小麦价格为223美元/吨，比一周前下跌3美元；美国硬红冬小麦报236美元/吨，上涨1美元；美国软红冬小麦报230美元/吨，上涨1美元。从期市走势看，周五（9月26日），泛欧交易所成交最活跃的12月小麦期货收报189.5欧元/吨，比一周前下跌1.25欧元或0.66%。过去一周芝加哥小麦下跌0.53%。
截至9月25日，俄罗斯已收获1.21亿吨谷物，包括8700万吨小麦
俄罗斯农业部表示，收获工作正在进入最后阶段，目前的收获进度快于去年，平均单产和谷物质量均高于去年。
截至2025年9月25日，俄罗斯已经收获1.21亿吨谷物，其中包括8700万吨小麦。俄罗斯农业部预计2025年谷物产量为1.35亿吨，其中8800到9000万吨为小麦。
SovEcon将2025/26年度俄麦出口预期调低至4340万吨
莫斯科咨询机构SovEcon周五发布报告，将俄罗斯2025/26年度（7月至6月）小麦出口预测下调至4340万吨，较之前预期调低了30万吨或0.7%。报告称，这是本年度首次下调出口预测。此前上调反映了收成前景改善，但是需求仍然疲软，且本年度初供应紧张。
本年度头三个月（2025年7月至9月），俄罗斯小麦出口量为1100万吨，较去年同期减少了29%，为2022/23年度以来的同期最低水平。SovEcon专家表示，7月至12月期间的小麦出口量可能达到2300万吨，同期谷物出口量不太可能超过3000万吨，低于俄罗斯农业部预测的3300万吨。
乌克兰农业部：截至9月25日，乌克兰已收获2252.5万吨小麦
乌克兰农业部周五表示，截至9月25日，乌克兰已收获721.4万公顷谷物（含豆类作物），相当于计划收获面积1147.5万公顷的63%；收获产量3042.3万吨，平均单产每公顷4.22吨。已经收获的小麦产量为2252.5万吨，收获面积502万公顷（相当于计划收获面积的98%），平均单产4.49吨/公顷。
截至9月26日，2025/26年度乌克兰出口434.1万吨小麦
乌克兰农业部称，截至9月26日，2025/26年度（始于7月）乌克兰谷物出口量为616.7万吨，高于一周前的570.1万吨，低于去年同期的1029.5万吨。本年度迄今出口434.1万吨小麦，低于去年同期的596.3万吨。
截至9月21日，2025/26年度欧盟小麦出口4,118,868吨，进口1,078,339吨
截至9月21日，2025/26年度（始于7月1日）欧盟27国谷物出口量为7,312,697吨，比去年同期减少18%，一周前同比降低17%。其中小麦（不包括杜伦麦）出口量为4,118,868吨，同比减少33%，一周前降低34%。
截至9月21日，2025/26年度（始于7月1日）欧盟27国谷物进口量为4,853,425吨，比去年同期减少36%，一周前减少43%。其中小麦进口量为1,078,339吨，同比减少44%，一周前减少43%。
欧盟委员会调高2025/26年度小麦产量预测
欧盟委员会周四发布的2025/26年度谷物产量预测显示，受良好气候条件和播种面积稳定支撑，2025/26年度欧盟27国谷物总产量预计达到2.842亿吨，高于8月份预测的2.769亿吨，较2024/25年度的2.552亿吨增长11.3%，较五年平均水平高出4.6%。
其中软小麦产量预计为1.326亿吨，高于8月份预测的1.281亿吨，较2024/25年度增长18.7%，较五年均值增长7.8%，成为本季谷物增产的最大贡献者。这主要得益于有利的春季降雨与较少的夏季高温冲击。
