据来自国家粮食和物资储备局的最新消息显示，经研究，同意自7月14日起在山东省内符合条件的相关地区启动2019年小麦最低收购价执行预案。这也是本周以来，第二个启动托市收购的省份，此前湖北省刚刚宣布了启动小麦托市收购。而截至目前为止，河南、山东、河北、江苏、湖北、安徽六大小麦主产省，仅剩河北没有启动托市收购了!
从最新的统计数据来看，截至7月5日，主产区小麦累计收购3053.4万吨，同比增加595.2万吨。目前关于托市小麦收购总量尚未有官方数据，不过据此前媒体曝出的消息来看，启动托市收购较早的江苏、安徽两省，托市收购量均已远超去年同期，而安徽更是已经超过了去年全年的托市收购量。另据河南省2019年小麦收购进度报表显示，截至7月5日，全省累计收购小麦48.85亿公斤，其中最低收购价收购小麦0.27亿公斤。
值得注意的是，目前山东省全省小麦收购均价为(中等)1.139元/斤，这也说明即便启动，也会像河南一样，局部启动，不会全省启动。
此前，行业机构中华粮网曾撰文指出，今年最低收购价执行预案启动时间略有延迟反映了国家强化市场化收购的导向，虽然范围扩大，但托底的目标性会更强。
当然，从托市陆续启动、库存粮停拍，及各地轮换入库收购等来看，国家已经意识到当前小麦市场价格走低，并出手引导市场预期，以保护种粮农民的积极性。综合来看，预计未来价格依旧会在托市价附近波动，很难有大的行情出现。
另外，从市场现况来看，由于今年小麦质量、产量普遍好于往年，导致市场上粮源充足，而疫情的低迷使得面粉加工企业盈利能力持续下降，都将制约未来小麦价格的走势。
在大的供需层面而言，据国家粮油信息中心发布的7月份《食用谷物市场供需状况月报》显示，今年我国小麦产量预计达到1.33亿吨，而需求量继续减少。预计2019/20年度全国小麦供求结余量为1300万吨，比上年度531万吨增加769万吨。整体供应形势依旧是宽松格局。
从收购情况来看，托市收购依旧保持着较严的质量标准，而中小贸易商因利润压缩严重，收购积极性也受到压制，整个新麦收购市场要较往年冷清不少。
