中国人讲究，对于“吃”更是如此，今天就来聊聊我们很熟悉，很平民的食材——面条。
面条种类的划分：拉面，手擀面，刀削面，挂面，板面……
面条的包容性很强，吃法很多，你可以随意搭配你喜欢的蔬菜，或者肉类。
比如：炒面、番茄煮面、牛肉面、青菜肉丝面、香肠面、姜汁面等等
这样算下去，面条会不会有500种不同的吃法？
那么，问题来了，面条从哪里来的？机器做出来的，面粉做的，人做的……额，好吧，我们一起来看。
在我们祖国辽阔的疆土上，有个地方的空心挂面很有名气，是当地的特产，他就是佳县。
陕西省佳县，因为地理环境因素，产业不发达，是陕西有名的贫穷县。
果然，看着很穷，
不过穷怎么了，穷不可怕，大家都是劳动人民，靠劳动勤劳致富。
但是农民们生产了，滞销怎么办？需要大家来帮忙了。
佳县比较有名的特产：大枣子、空心挂面。
一到秋季，热热闹闹的丰收景象。
磨成小麦粉，再做成面条。
面条有了，接下来还不是你说了算，想怎么做就怎么做，想怎么吃就怎么吃。
