国标行标
2020-05-19 11:26 23
杨磊1 刘超峰1 李东森 2 1郑州华森粮食工程有限公司 450006 2河南工业大学小麦和玉米深加工国家工程实验室 450001 摘
2020-05-19 11:26 24国标行标
⑴.强化剂的添加标准国外强化专用粉生产起步较早，1941年美国食品药物管理局（FDA）就根据当时国内患脚气病和贫血症者较多的情况
2020-05-19 11:26 28国标行标
我国食用面粉质量不高，等级不多，多以标准粉为食用面粉，特制粉在市场上所占的比例为20%-30%。近几年来，由于城乡人民对特制粉
2020-05-19 11:26 28国标行标
一、我国小麦粉的分类 我国小麦粉可分为等级小麦粉、高低筋小麦粉和专用小麦粉三大类。等级小麦粉基本为通用小麦粉（GB1355-86）
2020-05-19 09:33 81焦点报道
7月份，统计局发布夏粮生产数据，小麦产量实现恢复性增长。小麦主产区6个省份全面启动托市收购，一定程度上遏制住了小麦价格
焦点报道
2020-05-19 09:33 19
今年小麦市场与去年截然不同，从上市初期贸易商哄抬抢粮到无人问津，短短一个多月时间，小麦市场经历了冰火两重天。由于今年粮
焦点报道
2020-05-19 09:33 19
立秋处暑风渐凉。小麦行情继续上涨回暖，带给粮食人惊喜不断：同时面粉市场也炸了锅，小麦涨、面粉涨，涨声处处响起来！
2020-05-19 09:30 29名家访谈
当前，我国面粉加工业的总体格局基本形成，大型面粉加工企业发展极为迅速且不断扩张，面粉加工产能严重过剩。武汉轻工大学教
2020-05-19 09:30 20名家访谈
高走，而不好贸易商因为价格的持续快速上涨开始囤粮，但是没想到进入七月中旬，小麦价格上涨开始放缓，甚至局部地区出现了价格回
2020-05-19 09:30 24名家访谈
7月16日，山东省粮油团体标准审查会在济南召开，来自河南工业大学、河北省粮油质量检测中心、山东农业大学农学院、山东省食
2020-05-19 09:30 21名家访谈
丹阳市莲湖面粉有限公司现有员工120人，其中大中专毕业的技术人员38人，现有固定资产4500万元，拥有两条布勒工艺生产线，日
宏观经济
2020-05-19 09:27 22
多家银行相继暂停账户商品业务规避风险 继日前中国银行、建设银行、交通银行宣布暂停账户原油产品新开仓交易后，工商银行、
2020-05-19 09:25 27行业综述
2020/21年度（10月到次年9月）全球玉米贸易预计创下新高，达到1.826亿吨，比2019/20年度增加790万吨。全球玉米需求一直稳步增
面制食品
2020-05-19 09:24 21
导语：1碗面粉1个鸡蛋，不油炸不蒸制，一口一个嘎嘣脆，追剧必备小零食意大利面的可塑性很强，这是显而易见的。它可以做成各种食
面制食品
2020-05-19 09:24 22
花卷这样做真好吃，快速发酵有窍门，新手看一遍就能学会[芝麻盐花卷]配料：普通面粉300克，清水150克，酵母粉3克，适量芝麻盐，
面制食品
2020-05-19 09:24 23
家里炒面为何没有饭店香？原来是少了这一步，难怪面条粘连还不好吃面在我国还是比较受欢迎的，不管是北方人还是南方人对面食都特
面制食品
2020-05-19 09:24 22
早餐是我们一日三餐中不可缺少的一餐。这对我们很重要。我相信我们都能看到。如果有很多朋友不擅长早餐，他们可能会生病。所以我
面制食品
2020-05-19 09:24 23
图为工作人员正在摆放刚出炉的馒头。 陈超 摄 图为民众前来购买巨型馒头。 陈超 摄图为工作人员用尺子量馒头的长度。 陈超
面制食品
2020-05-19 09:24 23
煮面条，最忌水开下锅煮，很多人都搞错，难怪面条起坨不劲道！面条是咱日常生活中经常能吃到的一种主食，不论在南北两方都特别受
面制食品
2020-05-19 09:24 21
中国人讲究，对于吃更是如此，今天就来聊聊我们很熟悉，很平民的食材面条。面条种类的划分：拉面，手擀面，刀削面，挂面，板面面
